路径窄处。留一步与人行;滋味浓时,减三分让人食。
———— 洪应明、《菜根潭》
很多人,都会有一个梦:择一城而老,与一人,开一店,执手相行,有经济的依靠,有爱人的爱暖。相对于80年代90年代,现在的物联网时代,实体店经营确实不轻松。我不是一个做生意的人,也不适合做生意。但是,我却想,各种领域的书,我都想看看。呵呵,县图书馆发现的这本《如何打造旺铺名店》。退休了,你有地皮,我如果能小有积蓄,我们去起栋房子,开客栈吧!!!
一 选一个好项目
项目决定“钱”途,要慎之又慎,千万不可草率行事。自己对这一项目感兴趣,要“最熟悉”,懂哪行干哪行,哪行有把握就干哪行。有发展潜力的一般都是新兴的朝阳产业,能顺应市场经济的发展潮流,能够满足市场的需求,不能盲目。懂得“爆冷门,补空当儿”。“人无我有,人有我专,人缺我补。”“独门生意不嫌利润低。”
二 店铺选址要谨慎而行
商铺的朝向是商家所十分在意的事情,往往将之看成是经营成败的关键。在香港,从大到小的商人选址时都要请当地有名的风水大师指点迷津。在风水上,讲究店铺的朝向与经营业务的相互对应。店铺的朝向“取南向避东北”,最宜坐北向南。店面面前宜开阔,接纳八方之财,不能有任何遮挡物,比如围墙、电线杆、广告牌和过大遮眼的树木等。
在选择店铺位置的同时,还要对店址周围的人口与购买力等因素进行一个详细分析:
1.常住人口数
2.家庭及构成
3.人口密度
4. 教育程度
5.从事行业
6.自然增加率
7.社会增加率
8. 家庭人均收入
9.白天流动人口数
10.年龄构成
11.家庭支出及支出结构
店铺外的讲究:
1. 大门面对烟囪不利
2. 不宜正对玻璃幕墙
3.不宜正对门和大窗
4.门前不宜有电线杆
5.门前或窗前不要有变压器或高压电器设施
6.附近不宜有医院等建筑
7.房前不要有明显的垃圾阻碍物
8.不要处于树的包围或在树的遮盖之下
商铺的选择:
1. 根据店铺的经营定位选址
2.尽量避开受交通管制的的街道,店铺门前最好有车位
3.店铺所在街道的特点和街道客流的方向与分类很重要。
4.要选择同类店铺比较聚集的街区或者适合自己店铺的专业市场。
5.不要在偏僻和新建的地区开店。
人气旺盛的地区基本上都有利于开设店铺,尤其是开设超市便利店干洗店这样的店铺。城市新开发的地区和偏远山区,居民较少,人口稀零,如果又缺乏较多流动人口的话,是不适宜开设店铺的。往往会由于顾客稀少,难于支撑店铺的日常运营。(发现北山就缺乏规模化的游客)
“都市中的六大‘黄金口岸’”:
1.车站附近
2.公司集中地区
3.学生聚集处
4. 商业闹市区
5. 居民区
6.市郊路段
(休闲娱乐场所,不仅要能让人放松或消遣,还要给人们带来乐趣,同时,最好能兼具让人们增长知识,陶冶性情的功能。休闲娱乐场所的选址,应该在人群较密集的地方,但又要 和闹市区保持一定的距离离人群近,目的是给人便利,但千万不能设在嘈杂喧闹的地方,还要具备便利的交通。在考虑商品外观造型与所处区域自然景致的关系时,要有意识地将商店的外观造型与优美的自然景观的自然景致协调地融为一体。商店处在优美的自然景致中,就能顾客盈门,生意兴旺。特别是从事旅游酒店生意的,坐落于优美景色中心的酒店,会招来源源不断的游客。)
三 把胜算掌握在自己手中
正确奉行以顾客为导向的经营原则。顾客消费时存在以下的心理活动。:
1.求廉的心理
2. 耐用的心理
3.安全的心理
4. 方便的心理
5.求新求美的心理
6.自尊和表现自我的心理、
7. 追求名牌和仿效的心理
8.猎奇的心理
9. 占有的心理
四 以诚为本,方能走得更远
水能载舟,亦能覆舟。一旦失去消费者的信赖,等待商铺的,只能是灭亡。
质量是根本,让产品白壁无暇,以质量赢得市场。
如何塑造店铺自身形象:
1.质量形象是店铺公共关系的重要标志
2.产品的可靠性是质量形象的基础
3.员工素质是质量形象的关键
4. 店铺要建立质量保证体系
以顾客为中心的服务模式:
顾客的愿望比任何工作都重要。市场永远是生活的中心,顾客的利益是行动的唯一指南。
应该诚实礼貌对待顾客,亲和力很重要!与顾客建立良好的关系,优质的服务态度,不断赢得新的顾客,只有新老顾客不断地购买你的产品, 你的店铺规模才会不断地壮大,不断地发展,才能创造源源滚滚的利润。最大限度满足顾客们的需要。