感悟茶会

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周日申时茶会似乎成为约定俗成,这周的茶会依然如故。                         

头道茶茯砖。这是我接触茯砖以来最认同的一款,口感圆润,有老白茶遗风,追溯其源,这居然是款订制茶,竟还印有袁隆平老先生的亲笔签名。

二道茶熟普。还是有点来头的乾利贞号,这款产自2008的熟普经过茶艺师的妙手,无论色泽和口感,都泡出了本款茶的最高境界。有点意思的是这款茶的出处:老号“乾利贞”的传人是晓萍老师远在云南的茶友,她在自家茶仓很偶然发现了一批10年前遗漏的压箱存货,嗅觉灵敏的晓萍得知后将其全部包揽,这算不算一种捡漏?到货后熟普爱好者们迅速将其瓜分收藏了,而始料不及的是茶老板蒋晓萍手里却连一饼也没留下,现在想喝也只能屈尊讨要,想来一定是后悔不叠。

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三道茶是牡丹,这款正在转化中的2013年荒野牡丹王,清澈甘冽,回甘很有特点。这款茶来源极其简单,有点坐直通车的意思,这是一款地地道道的一手茶,血统正宗,福鼎茶老板在众目睽睽之下开箱、品尝、选定、装罐,过程虽简单而味道却不简单,这是一款适合存放的好茶,继续保存下去,效果定是显而易见的。

四道茶是白毫银针,这款2018年的银针长得娟娟秀秀,想必是经过了精挑细选。出汤后入口感觉有种白茶与绿茶交汇的味道,既有白茶的甘甜,也有绿茶的涩香,我一直在想这款茶转化之后会是什么样子,或许会峰回路转?此茶来自一位美女茶友的私藏,希望她尘封起来,一直存到峰回路转。

末道茶是风庆滇红,这款茶来自滇红原产地,2018的新茶,散发出一种滇红特有的香气,滇红是我最认可的茶叶品种之一,也是每次茶会的标配,备受茶友们的推崇。

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茶会还会波澜不惊的继续下去,期待更多茶友们相聚于鸿渐茶楼。感恩茶会,感恩茶友,感恩茶人蒋晓萍老师的无私付出。

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