简直是神速啊,只见宝宝面前的第二张香河肉饼,又吃掉了三快。我好奇的凑过去问到:“嗨,你还能吃完吗”?宝宝鼓着腮帮子,嚼着肉饼,迅速瞄了我一眼,含糊不清的吐出俩字儿“当然”。
好家伙,这还了得。她那小眼神儿里分明充满自信。好像在说:“这么好吃的肉饼,我怎么可能吃不完呢?”
说话间,她一只手捏起一块肉饼,“嗷呜”咬上一大口;另一只手拿着小勺,舀起一勺玉米粥,咕噜咕噜的喝着。还摇头晃脑的夸赞:“嗯,好吃,这肉饼真好吃,简直太美味了。”
最近一段时间,我家宝宝对香河肉饼偏爱到痴迷的程度。每到周末上完舞蹈课,便迫不及待的来到香河肉饼店。她就像小小美食家一样,左挑右选,选择她喜欢吃的肉饼馅。这次她选择了茴香苗馅儿,还有大葱馅儿。
吃的那个美,吃的那个香,我都不敢相信,我的乖乖,她竟然吃了一张半饼,还满嘴流油兴奋的说道:“嗯,吃的太过瘾了。”
宝宝的举动,让我不由得对香和肉饼产生了浓厚的兴趣。站起身来四处打量,一眼就看到了墙上醒目的香河肉饼彩图介绍。
这一看可不得了,原来这香河肉饼,竟然有200多年历史了。最让我好奇的是,还跟乾隆皇上挂上了。难道乾隆也爱吃香河肉饼吗?……哦,原来如此呀!
据说,微服私访的乾隆皇帝着随从,来到了河北省香河县一带。走街串巷体察民情。走到中午,觉得肚子饿了,便寻找吃饭的地方。这时,一股诱人的肉饼香味飘了过来,乾隆一行人顺着香味走进一家小小的肉饼铺,找了位置坐下。
不一会儿功夫,金黄色的香河肉饼就端上了桌,乾隆皇上轻咬一口,只觉得皮儿薄酥脆,肉馅鲜嫩多汁,禁不住又大吃了几口,吃的那个酣畅淋漓,然后赞不绝口,还提笔写下几个字……从此香河肉饼的名声逐渐传开。
如今,不断创新与改良中的香河肉饼,它的技艺越来越精湛,口味儿也越来越丰富,家常菜越来越齐全。越来越得到周边老百姓的认可与喜欢。
难怪香河肉饼店,每一天都人来人往,座无虚席。难怪我家宝宝对『香河肉饼』那么钟情偏爱。
其实,这家『香河肉饼』店,就在我家小区门口儿,只是以前匆匆的路过而已……