昨晚看梁实秋的《就只知道吃》中的酸梅汤与冰糖葫芦时，突然想到高一军训期间喝的绿豆汤。装在塑料杯里，不贵，一元一杯。吃过午饭后买上一杯，一边走一边喝，那个感觉真清爽，如同我们小时候吃雪糕的感觉。
今天突发奇想也来试试，准备好绿豆，泡上半个小时，然后放入高压锅内再煮30分钟。开锅放入适量冰糖，等绿豆汤凉后装瓶，放入冰箱两个小时。拿出来喝，喝了半瓶，感觉没有当年喝的那个感觉，感觉是冰糖放的不够，少了一点甜味。
下次再做的时候可以改改材料比例。军训结束后不久我们就搬了新校区，原来卖绿豆汤的那家没有跟过来，导致之后一直也没有喝过冰镇绿豆汤。这也就成了一种回忆。
去年五月份还在学校的时候，超市里也买一种绿豆制品。名曰“绿豆冰沙”，当地人家自己做的，选用的是新鲜的绿豆，有一点稠糊，喝上去冰凉凉的，味道还是不错的，有机会还要再喝一次。
所谓美味就是如此吧，偶尔吃一次，解解馋。而不是天天享受，那样就会使其变得平常，再也吃不出那个感觉。
