日记星球二十一天蜕变之旅第十二天。
前面简略的给大家分享了洪湖藕粉的产地和藕粉的功效价值。今天就来说说它的冲泡方法，也是要稍加注意的！
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三个步骤：
第一步：先加少量凉开水，刚好盖过所需要的藕粉的量，然后用勺子搅匀直到看不见颗粒状的藕粉为止。
第二步：加人滚烫的开水，记住一定要滚烫的不能用饮水机的水，同时呢，一边加水一边搅拌。这个时候的水量就自己把握，干一点就少加点水，清一点就稍多加一点水。
第三步：快速的搅拌，一直不停的搅拌，直到藕粉变成淡褐色透明的胶状体才算完成。
特别提醒一下，两道水的顺序不能颠倒，第一次凉开水，第二次是滚烫的开水！
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