最近，自煮火锅这阵风在火锅发烧友圈子里面挂起来了。很多火锅发烧友都还心存疑虑，觉得自煮火锅不卫生，那么，自煮火锅的原理是什么呢？

自煮火锅，顾名思义就是不插电不开火，加冷水自煮的火锅全套。

自煮火锅的热源技术来源有发明专利的发热包。这个多用途发热包，主要就是利用碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰组成一袋，加入冷水，温度高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，用来蒸煮食物。

我们根据产品菜品对自煮火锅的热源能量进行了配套设计。高温蒸煮保持时间在前15-20分钟，食物热熟之后降至100℃，60分钟后降至60℃，可持续提供热量至120分钟左右。整套产品，发热过程无任何污染，没有任何安全隐患。军用食品已大量利用此技术，在国外发热包的应用也是非常广泛。

☆  发热包对身体有没有坏处？发热包不直接与食物接触，而且此专利技术已在军用领域实施很多年。很多需要执行野外任务的部队都配有发热包食物。国家给部队的补给都要优于地方，很多军用品在民用市场都受到大热追捧。因此也可证明发热包是对身体没有害处的。

舌戏自煮复合牛黄油作为底料，黄牛油中成本最高的黄牛板油，保持了牛油本身独特的香味，色泽自然呈鲜橙红色，油亮清澈，用它熬制的火锅锅底，色泽和香味都很好，让人食欲大增。

现在，对“吃”无比挑剔执着的你，请打开一包舌戏自煮，带着一杯冷水，一点情绪，一点态度，享受属于你的舌戏时光，舌戏自煮二十余载沉淀只为这一刻，任君评测……