男人与美食

作为一个男生如何才能做得一手好饭？我也是一个从农村走出来的孩子，那时候在乡下我们也算是个大家庭，兄妹五人加上父母还有奶奶，当时人口多家庭条件也不是很好。上小学三四年级的时候我就开始跟着哥哥帮父母下地干活也边学习做饭了，我们陕南人比较喜欢手擀面，一家八口人吃的面一次擀成型，对于当时还是一个小学生的我来说还是比较吃力的，慢慢的我也学会了安康蒸面和家庭小炒。

如今已是而立之年，工作闲暇之余除了练练毛笔字看看中国古典文学，剩下最多的事情就是琢磨如何用市场简单的食材做出一手可口的美食，我的心得体会就是人要好学力求上进，不管做什么事既然做就要用心的去做好它，这其中的过程也是一种享受，做饭和练书法一样是学问也是一门艺术，只要用心去钻研，活学，学活、活用，不断的创新，定会有让你满意收获。（今天分享几张本人美食作品照片：羊肉泡馍，蘸水酱牛肉、酸辣魔芋、干豇豆炒腊肉及家宴菜）