和记小菜用餐随笔

今天是周六,我一时不想做中饭,另外考虑到儿子这几天嘟噜着伙食不对口味,我就提议到家对面,东郊百联三楼的和记小菜去涮一顿打打牙祭。

这家餐厅算是沪上中档餐饮店,菜品新颖时尚,口味新清鲜美,用餐环境赏心悦目,比较适合宴请宾客和自行小酌。

和记小菜大堂

我们一家三口去了数次,跟大堂经理王姐也熟络起来,每次过来她都是服务热情而周到,临走前总不忘提示:下次来之前先打预约电话可送饮料优惠哟,感觉很暖心…

这次也不例外,打了预订电话就过去了,待我们坐下点餐之际,王姐已送上了一包礼品,内有招牌石库门熏鱼一份,土鸡蛋一大盒,另外还附上优惠折扣券,这让人有点受之有愧,连声道谢之余,内心想着下次得跑得更勤些才行啊,哈哈

我点了几个常规菜肴后,儿子有些忿忿不平说:每次来都吃这几个老三样,能不能点个新式的呀?不是直接叫板我嘛!这徒然让我意识到自己平时的自以为是,每次点餐后都没征询他人意见就直接下单,让我习以为常而不自觉,愧疚不已之时忙递上厚重的菜谱,让这位平日不大言语的大男孩查阅一番。

我发现这种十六七岁的男孩很特别,开心和闹腾就在一瞬间,就象六月里的天,忽阴忽阳的不大好啄磨,这应该就是那敏感躁而动的青春期吧,我得处处防着点才行……

见他使小性子翻了半天,手指点了道巧果蟹黄粉,我一看是79元,这道菜没尝过,色相不错那就尝尝鲜吧。我这次点的是蒜蓉粉丝扇贝,农家卤蹄,脆瓜素烧鹅,扬州炒饭。

等这一份份菜品上桌之后,给人的第一感觉是摆盆干净、品相美观,忍不住拍上一通照片。

特别要提一下这里的扬州炒饭,配料相当丰富多彩,食材搭配营养合理,配料有(胡萝卜,青豆,火腿肠,河虾仁)尤其是河虾仁数量多,性价比超高,值得推荐。

农家卤蹄冻尝了一块之后会让人欲罢不能,那道脆皮素烧鹅是豆腐衣内包裹着黄瓜生菜,吃起来是相当的清新爽口…

儿子点的巧果蟹黄粉有点小创意,用那油炸脆皮醮着蟹粉糊,浓浓的蟹香味包裹着脆脆的油果,一口咬下去让人味蕾大开,别有一番舌尖体验!!

蒜蓉粉丝蒸扇贝
扬州炒饭
巧果蟹黄粉
农家卤蹄冻
脆皮素烧鹅

用餐时,我悄悄观察着儿子,见他边吃边频频点头直贊好吃,一幅满足的表情,让我也徒升满足感和获得感,有意思!

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