近日,微信一篇文章《你点的百度、美团、饿了么外卖靠谱吗?记者做了次暗访...》刷爆了朋友圈。
文章开头直指我国网上外卖用户已达1.5亿,但是外卖的质量安全问题一直令人担忧。并多次提到,外卖餐厅证照无踪影,违规经营多,有些门店甚至“隐身”。有些外卖商家在现实中根本没有实体店面,或者已经关门倒闭,或者证照已过期,但却活跃于各大外卖平台。
“在美团外卖平台上,‘粉滋源螺蛳粉’公示地址为海淀区大柳树路铁道科学研究院西门对面。记者在大柳树路13号院1号楼与2号楼之间发现一排餐饮店铺,并没有找到“粉滋源螺蛳粉”,但发现从南至北第四家店铺没挂牌匾。记者进入该无名店铺,见墙上菜单有柳州螺蛳粉,推测这家“隐身”店铺是“粉滋源螺蛳粉”,并得到了证实。老板娘告诉记者:“牌匾之前是有的,几个月前坏了,就一直没顾上重新挂牌。”
文章事例太多,就不在此一一陈述。大家可以在微信平台直接搜索文章名称“你点的百度、美团”即可找到此篇文章。全国各地都存在外卖现象,但有没有想过外卖是否健康?
我的室友逸晨,在大一大二的时候,会经常和我们一起去食堂吃饭,但是,自从大三开始,课变得越来越少,养成了吃外卖的习惯,几乎每天都点,一天两顿饭,早饭不吃的那种,曾提醒过他,吃外卖对身体不好。但是他一直都不相信,仍坚持点外卖,有时好几天没课的时候,就在宿舍里一直宅着,前段时间,逸晨在闹了好几天肚子后终于去了一趟医院,医生告诉他,是因为饮食过于单一,而且食物不干净导致轻微食物中毒。从此就不敢再点外卖了,我每次调侃他说:今天不出去了,点外卖吧。“我要去食堂吃,你们谁想拉肚谁就点外卖吧。”
诚然,外卖虽使我们的饮食方便了许多,但外卖存在了太多的弊端。
1.
外卖包装大多采用泡沫盒或者是塑料盒包装,用后的一次性餐盒被弃置为固体废物,难于降解处理,给生态环境造成污染,也就是大家所熟悉的‘白色污染’。
采用的一次性餐盒包装存在着安全隐患,用这些餐盒盛过热的食物,容易使其中的有害化学物质挥发,进而对人体造成伤害。
2.
外卖商家多数为无证营业或者违规经营,外卖的卫生条件难以达到卫生标准,亲眼见过某些商家做饭前,厨师拿着黑不溜秋的抹布把锅擦一下就直接开炒。
送外卖过程中,大都将配送区域相同的一些外卖放在一起,也许不经意间你就吃到隔壁点的肉末茄子。
3.
外卖的食材大多不新鲜,不新鲜就会用各种酸,辣,味精,盐等调料来掩盖。吃多了,味觉会退化,你吃东西越来越重口味,给肠胃和肾脏都会带来很重的负担,久而久之消化系统也会受损。
每天点外卖的食物过于单一,长期下去导致营养不良,如果吃一些油炸类的食物过多,还会导致发胖甚至心血管疾病。
外卖不难杜绝,只需我们每天坚持去食堂吃饭,和外卖说“不”,对自己的身体健康负责。
比如,从现在做起,一日三餐,早饭吃的丰盛些,犒劳自己起的这么早,就加个蛋吧,中午吃的饱一些,晚饭则吃的清淡少量些。多吃纤维类食物,如香菇、豆类、青菜等食物。注意食物的合理搭配,多吃点水果。
当你不再点外卖了,你会惊奇的发现自己的身体会变好,每天都能出去走一走,不用一直宅在宿舍或者家里,生活正在一点一点的变好。