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自从开启了断舍离的行动，家中添置东西反而更踏实了，因为买入的东西更多是自己需要，不是想买就买买买了。
不过今天还是买多了，买了多一点的黄瓜、西红柿，不过明天可以带到班上做减肥午餐。
对于现有的物品，做好资源配置，我想也是断舍离路上必走之路。
进入五一，天气逐渐炎热，家里的家里的豆、米、面不宜库存多，今天与表妹聚餐，她说家里温度高，其实冬天也会出现米面生虫的现象。 因为我家是旧楼老小区，楼层的强度不厚，不够厚，所以嗯冬天还是要差许多，但进入夏季这种现象自然要提前避免发生。
归集了一下家里的嗯，此类物品，发现小米面，玉米面所剩不多。平时也尽量吃不到，原因就在于儿子不怎么爱吃，自己一个人吃也不香，所以如果再继续保存，难免就会成为舍弃之物。
这回忆怎么办？可好忽然想到，咱毕竟是农村娃，小时候就是吃窝窝头、煎饼长大滴，别人都觉得这是忆苦，但其实，你怎么知道我们回忆过去不是思甜呢？
既然有各种豆类、杂粮煎饼，何不来一个各类杂粮的窝窝头呢？想要它更加容易消化，自然要把它变为发酵食品。
不过，就咱这常年不干的大家闺秀，想要立马成为厨房小能手，还是有点强人所难。各种搜索了之后，发现自己还是能做的。毕竟咱没有养过猪，但也看过猪跑。
现实是家里养过猪，确实没喂过猪，因为是老小，总被家里大人、哥哥姐姐宠着，小11，难免养成了袖手旁观的女版“小少爷”的待遇，饭来张口就差饭来张口，衣来伸手了。
各种在脑子里给自家定制版的窝窝头画“电影”后，终于开始行动。
小米面玉米面全部用开水烫过揉搓，凉透后添加酵母粉面粉和面到一起，等醒发。醒发两倍大，揉搓攥才窝窝头形状，放蒸锅蒸。
因为想把玉米面和小米面全部用光，只添加了少量面粉，但发现全部做完还需要两锅才能完成。不想动用大蒸锅，因为拿出拿进很麻烦，所以就家里燃气灶上的现有锅开始物尽其用。
炒锅下面放水，加入一个倒置笼屉，一个蒸锅成型。两层蒸锅太小，只有一个笼屉，那怎么办？于是在蒸锅底层加入一个篦子撑，上面放上面放一个平盘，垫上蒸笼布，单层蒸锅秒变双层蒸锅，搞定。
两个炉灶一起开火，一次搞定所有窝窝头。。对于之前整理下来的物品进行嗯，该扔的扔，该卖的卖，家里又清爽了许多，今天的自己对于今天的所作所为，相当有成就感。所以今天是节后的最后一天，也是自己特别有成就感和满足的一天，这就是断舍离带来的收获和成就，但其实说成长才对，感受着自己内心的清爽和明朗感觉生命是一个勃勃是有生的奇迹。
