0116 网络时代新茶样
摘要:什么是茶样?普洱“7581”就是一种茶样代号,以前茶样用在评审、生产和销售环节。在互联网经济时代,茶企要为网购消费者提供网络时代新茶样。我期待的网络时代新茶样要符合三个要求。
什么是茶样?
“茶样”是茶叶的评审和生产销售环节使用的名词,简言之就是茶叶的样品。
茶叶评审时,各茶区的各茶企会向评审委员提供自家茶叶的样品——茶样,评审专家们对一大批只知茶号、不知茶名与茶企的茶样,从外形、汤色、香气、滋味和叶底五个方面评分。最后,评审委员会根据专家们对所有茶样的综合得分按得分高低评比颁奖。
茶叶生产和销售环节有三种茶样:毛茶标准样、加工标准样和贸易标准样。
毛茶标准样也称收购标准样,是收购毛茶环节控制质量标准的茶样。
加工标准样是加工产品、验收成茶时使用的标准茶样。
贸易标准样又称销售标准样,在销售环节使用。茶叶出口时使用的贸易标准样也称为“出口样”,有时也称为茶号。在茶号上可以得到很多茶叶信息。
如著名的普洱茶号“7581”包含的信息有:
“75”代表1975年生产茶砖的年号;
“8”代表8级茶为主制作的成茶;
“1”代表昆明茶厂。
但茶友要注意:现在刚生产出来印有“7581”茶号的普洱茶表示这款新茶符合1975年昆明茶厂用8级茶制作的茶样标准,而不是75年的老普洱,否则怎么可能价格这么便宜?
网购时代新茶样
中国的互联网经济高度发达,不少网友也在淘宝、京东等网上商城买茶。但是在其他大量线下小商品商店被网购冲击倒闭的时候,有些线下茶叶专卖店还能顽强生存甚至逆势扩张,一个重要的原因就是茶叶不同于其他商品,必须到茶叶专卖店试喝过才知道买的茶好不好喝、是否适合自己?
还有,网店里的茶只能看到图片和商家的描述,最多看看网友评价,但是网友评价又大多不专业(也很难用合适词语来描述茶的优劣),更不用说不同人对茶的感受不同。
所以,想在网店买到适合自己的好茶只能靠茶企名气和个人运气。
如果网店能提供网络时代新茶样可以解决这个问题。
传统茶样是为批发商提供的,没有为零售提供的茶样。今天已经有些网上茶叶店意识到为网购茶友提供茶样的重要性,但是网上的茶样极少(京东搜索“茶样”,只有556个结果),而且,绝大多数茶样和我所期望的网络时代新茶样有巨大差距。
那么,我期待的网络时代新茶样应该是什么样的?
网络时代新茶样的三个要求
一是和商品同款
茶样的品质应该和最终商品要完全一致。但是京东上的茶样基本没看到同款商品的链接,可以方便查看茶样对应该的茶叶价格和包装。
网友想买茶样就是想试喝之后再决定是否再买。如果看不出或者不知道自己买的茶样和要买的茶是否一样,茶样就失去了意义。
建议网店上的茶样要有商品茶的链接,也可以在商品茶的页面提供茶样的简要介绍和链接。
二是重量要迷你
京东上大部分茶样重量偏多并且价格不菲,500多种茶样页面里我只看到几款重三四十克、几十元的茶样。
网友买茶样就是为了先少量买茶试喝,只有几泡、几十克的才算茶样吧?一次买半斤以上还算是买试喝茶样吗?
三是包装要小巧
虽然茶样要和商品同款,但是茶样没有必要专门设计精美包装,只要小巧包装茶样就可以。包装小巧也可以降低茶商包装和运费成本,间接也降低了茶友购买成本。