昨晚,解禁日。顾客依然爆满。
老板娘是韩国人,名字叫soi,是素因还是啥不太清楚,总之没有俗气的这个总那个总的,顾客也好,店员也好大家都叫她素因,就像金顺一样朗朗上口。
我对老板娘说,我是你的幸运星,每次我来你的店里爆满,她说是啊,你要常来呀。
于是,今天老板娘送了三次吃的。
她姐姐从韩国给寄过来的泡菜,巨辣 。我印象中,韩国泡菜不辣呀,问了才知,韩国辣椒分两种:辣的和不辣的,没有中间地带。这种特辣的她自己都吃不了,反正一条泡菜两杯酒都没压下去,“后味”绵长。
老板娘还送了青つぶ貝很鲜,问了做法下次可以试试。
煮贝后的汤汁和昆布熬煮出一碗韩式还是日式味噌汤:里面加了土豆+豆腐+圆葱,还有紫菜碎,没有一丝荤菜,却鲜的咂舌。
无疑,老板娘是一个会做料理的高手。
其实,吃好吃的料理,是最能让人大脑分泌多巴胺的,这就是来自于生活中最最朴实的幸福感。
八点半到家洗好澡,一条朋友圈还没发完就一觉天明。
最近在看蔡骏的<春夜>,一部特别不像蔡骏的文笔的蔡骏的小说,是蔡骏的转型之作。
他笔下的上海是发光的也是暗淡的,是鲜活的也是死气沉沉的,是有血有肉的,也是感情丰富的,是热烈的也是沉稳的....
十多年前读蔡骏,那是惊心动魄的,十多年后读蔡骏,那是让人沉静的......