八个月辅食:猪肝粉

2020.3.31

猪肝粉教程:

准备食材:猪肝，柠檬片，姜片

准备工具:不粘锅，辅食机，吸水纸（可不是必需）

1.将猪肝洗净切小块，多用水冲洗几遍，直到没有血水后，加柠檬片腌制跟猪肝一起泡在水里腌制一小时以上

2.将猪肝和姜片一起焯水

3.把猪肝用吸水纸吸干，放进不粘锅炒到变干变色变硬

4.把猪肝放进辅食机打碎，放回锅里继续小火翻炒

5.炒干后再放辅食机再次打碎，打完再放回锅里再炒一遍

最后，猪肝粉过筛会更加细腻，适合较小的宝宝。

多余的猪肝粉需要冷冻保存。