这个惊世秘密的重要程度不亚于珀匹盖宝藏的价值，那就是被封存已久的西伯利亚健康之谜——西伯利亚白桦茸！

70年代前苏联科学医学院在临床试验中，证实了西伯利亚伯力刚地区居民服用的褐色白桦茸粉末具有无法估量的健康价值，科学家从这种被当地人称为Chaga的黑色物质中发现了真菌世界的“珀匹盖宝藏”，证实白桦茸提取物中含有巨量抗癌、降血糖、活化免疫细胞作用的植物纤维类多醣体；另外含有丰富的抗慢性病、抗衰老物质桦褐孔菌素、三萜类化合物、抗氧化多酚等上百种成分。近年来美国、俄罗斯、日本、韩国、台湾科学家又相继用新技术从白桦茸中不断提纯，天然精粉市场潜力惊人。只有在无污染的西伯利亚地区生长15年以上的野生白桦茸才含有抗癌功效。 原料稀少珍贵，国际市场需求强大 。

用数据说话：白桦茸抗自由基是灵芝的40倍，是巴西姬松茸的46倍，蓝莓的34倍。所含超氧化物质岐化酶（SOD)含量是灵芝的55倍，巴西蘑菇的23倍，猴头菇25倍。俄罗斯的堪索莫勒斯基制药公司宣称白桦茸精粉对糖尿病治愈率高达93%。据相关机构调研白桦茸提纯精粉每克价格已达到百元价位。

很久以前，在俄罗斯西伯利原始森林的边缘地带，有一个小村庄，这个村庄里的村民世世代代以狩猎为生，过着艰苦朴素的生活。

但是，令人称奇的是，在当时各种病患甚至是癌症已经开始肆虐的年代，这个村庄里却无一人患癌症和肠胃方面的疾病。

后来，人们发现是因为这里的村民多年来每天都喝一种气味和色泽类似咖啡的茶，而这种茶是他们用一种在森林里采来的东西熬制成的，这东西叫做—— “白桦茸” ……

这是前苏联诺贝尔奖得主亚历山大.索尔仁尼琴的作品《癌病房》里的一段真实的描述，小说中的“白桦茸”也是真实存在的。

白桦茸神奇之处之一：SOD含量为真菌之冠

吃1颗白桦茸=吃55颗灵芝？

超氧化物歧化酶，简称SOD。

1938年首次从牛红血球中分离得到超氧化物岐化酶开始算起，人们对SOD的研究已有七十多年的历史，SOD是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质，对人体不断的补充SOD具有抗衰老的特殊效果。

SOD在生物界的分布极广，几乎从动物到植物，甚至从人到单细胞生物，都有它的存在，SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶，人体内的垃圾清道夫,SOD是自由基的天敌，是机体内自由基的头号杀手，是生命健康之本。

白桦茸中所含的超氧化物质岐化酶含量是灵芝的55倍，所以才有吃1颗白桦茸相当于吃55颗灵芝这种说法。

白桦茸神奇之处之二：丰富的多糖

目前世界各国，尤其是美国、日本、前苏联等国对多糖进行了大量深入的研究：白桦茸多糖能够通过提高胰岛超氧化物歧化酶的活性，并降低一氧化氮合酶的活性来提高空腹胰岛素及B细胞功能指数，从而大大地改善了糖尿病病人胰岛的功能，降低血糖，减轻了对病人机体的损伤；另外多糖在免疫调节、抗辐射、调节肠胃、帮助组织结构再生或修复、促进伤口愈合及预防心脑血管疾病等方面均具有突出表现，对肝炎、肿瘤、降血脂、抗衰老等方面均有独特的生物活性。

白桦茸神奇之处之三：神秘的桦褐孔菌醇

桦褐孔菌醇是白桦茸的主要抗肿瘤活性成分，此外，它还具有抗突变和抗氧化等活性。桦褐孔菌醇是羊毛脂烷型三萜类化合物，在白桦茸中含量高，活性强，是白桦茸的标志性成分之一。桦褐孔菌醇不但具有明显的抗癌作用,还能预防中毒、反胃,增加食欲和减少疼痛,尤其是能够增强肌体的免疫功能,抵抗各种病原微生物的侵袭,对防治各种流行性传染病的泛滥和传播具有重要的作用。

白桦茸神奇之处之四：已被国际认可的免疫之王

早在十六、十七世纪，白桦茸就在东欧、俄罗斯、波兰、芬兰等民间得到了广泛的应用。

目前，白桦茸的功能已经引起全世界的广泛重视。

根据世界贸易组织关税编码（WTO Tariff–Code）HSK0712.39-1090，白桦茸被归类为一种全无毒性的食用菌类植物，俄罗斯药物委员会、日本卫生福利部及韩国卫生部均认可、批准使用，

美国FDA认证白桦茸为The King Of Herbs(草药之王) 。

白桦茸神奇之处之五：难以置信的“全科奇才”

作为一种尚未被完全开发、被世人所熟知的真菌品种，白桦茸所具备的神奇功能并不单单局限于抗癌和治疗慢性疾病方面，由于其自身有效活性成分对于整体改善人体免疫力的强大作用，堪称真菌界的“全科奇才”，目前世界各国列举出的一系列白桦茸的功效

1、抗癌作用

对多种肿瘤细胞，如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌有明显的抑制作用；防止癌细胞转移和复发；并能配合恶性肿瘤者的放疗、化疗、增强病人的耐受性，减轻毒副作用。

2、缓解癌症患者特有的疼痛。

据报导指出，白桦茸不仅是一种补药，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。

3、治疗糖尿病

俄罗斯的白桦茸精粉，号称对糖尿病的治愈率为93%。

被广泛应用于2型糖尿病的科研和临床。

最近日本临床研究从白桦茸中提取了类似于人体胰岛素的物质“真菌多肽蛋白”，发现的对糖尿病治愈率达 95% ，又一次震惊了世界医学界。从众多的临床病例也可以充分的证实白桦茸具有明显的平衡血糖的功效。

4、抗衰老

清除体内的自由基、保护细胞、延长传代细胞的分裂代数、增进细胞寿命、促进代谢等，因而能有效地延缓衰老，长期服用可延年益寿。

5、有效抑制传染性病毒，并可预防感冒。

6、防止高血压

7、改善并预防过敏肌质。

8、对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用。

9、对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱都有治疗作用。

10、预防癌症，避免癌症的复发。

曾对150名患有胃溃疡严重的患者和肝功能损伤严重患者、肝硬化患者（可能发展成为癌症的比率为20%以上），服用白桦茸后，无一例发展成为癌症的。

俄罗斯民间说法，普通人每年有2个月服用白桦茸提取物，一生就不必担心得癌症和糖尿病了。

11、阻止溃疡、息肉、良性肿瘤等恶变为癌症。

12、改善食欲不振、消瘦及疲劳倦怠等癌症患者特有的体征。