过敏性紫癜孩子的早餐

        过敏性紫癜,这个以前听都没听说过的名词,从上个月起变成了我们家孩子贴在身上的标签。医院两进两出,前前后后搞了二十几天,得出的结论就是单纯性紫癜,免疫力紊乱,链球菌感染引起的,孩子的身体处于超敏状态,牛羊肉、海鲜这些发物都不能吃,高蛋白,高脂肪的食品一律戒除,牛奶鸡蛋也列为高危品种,芒果菠萝这些以前的最爱全都不能吃了。孩子的饮食圈一下子缩到了小宝宝的范围。医生建议我们就吃点常见的东西,猪肉吃点瘦肉,蔬菜一般没有太多禁忌。水果就吃点凉性的,苹果梨子这些比较常见的没听说过能过敏的。

        吃饭的时候,儿子问我:“妈妈,为什么我喜欢吃的东西都不能吃了!”那一瞬间我的眼泪就要下来了。只能在心里说对不起。回答他“宝贝,妈妈也想让你吃很多你爱吃的东西,问题是现在你的身体受不了,我们暂时忍耐一下,等身体好了再吃,我知道你是一个坚强的孩子,我们一起查查看还有什么你爱吃的,又可以吃的东西吧!”

低致敏性食物 宜多吃的食物:每个患者都有出血现象,故应多吃一些具有补血作用的食物,如动物血制品(血豆腐)、动物肝肾、海带、紫菜、黑木耳、大枣等;患者可多吃一些富含维生素C的食物(以减低血管的脆性),如鲜枣、橘子、猕猴桃、柚子、芒果、草莓、白菜、苦瓜、菜花等。并且,患者饮食应以清淡为主。

        每天做饭也成了当务之急,之前孩子都送了托管,中午在托管吃一餐,晚上爸爸带着吃食堂。我上班比较忙,只有早餐和周末能做几餐改善一下生活。瞬间我之前的忙碌成了家里爸爸攻击我的理由,就是因为我没有给孩子做饭,让他的抵抗力下降了,才得了这个病。

        现在儿子这个状态也不适合继续托管,在外边吃饭。我整整纠结了一个星期,决定下半年开始肩负起孩子的吃饭大任,让他吃饱吃好,保证身体健康。当孩子生病的时候,对他的期待就成为了最最简单的,只要他身体健康就好!!!什么成绩,什么兴趣,什么爱好,全都是浮云。我只愿他健康快乐。

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      这是今天的早餐,红烧排骨面,两个山竹,还有一点包菜。红烧排骨是昨天就做好的,山竹是良性水果,可以清热解燥。木耳是最好的清肺排毒食品,还能补血,可以多吃。
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        以后还会继续发出儿子的早餐食谱。中餐晚餐偶尔奉上,希望能够能够给家有易过敏孩子的餐桌上添砖加瓦。这个食谱不止适用于过敏性紫癜的孩子,也适用于哮喘,荨麻疹等由于免疫力下降,易过敏的人群。

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烤鸡翅,可以吃,但是不能多吃!
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土司条,胭脂杏,山竹,醋溜包菜!
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洋葱炒土丝小方,鸡肉粒,西柚!
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自制牛奶面包,火龙果,炝莲藕,金丝饼!
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红枣,木耳面,苹果花!
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自制牛奶面包,玉米粒,西柚,鸡蛋是我的!小朋友最好不吃!
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金丝饼,炝莲藕条,西柚!
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红薯,提子,胡萝卜小面包,西柚,鸡蛋还是我的!
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