头发干枯毛燥，脱发掉发严重，发色枯黄没有光泽怎么破？想要乌黑亮丽的头发却总也达不成愿望怎么破？俗话说，“没有什么事情是一顿吃不能解决的，如果有，那就吃两顿！”所以，芊源古方想告诉大家，养发也能从吃上入手。
通过饮食来调理头皮、头发健康不仅不会产生副作用，还能平衡我们的身体摄入营养的平衡。那么究竟哪些食物最养发？
全谷类食物
全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B，建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康。
豆类食物
豆类食物可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H，如果缺乏这些元素将导致头发脆弱易断。黄豆是蛋白质含量最高的植物食物，每100克含36.3克，特别是每100克豆腐皮含蛋白质50.5克。美国饮食疗法协会推荐每周喝三杯豆类制品来保持健康。
坚果类食物
坚果是最佳的获得硒元素的来源，而硒元素是维系头皮健康的最重要的矿物质，经常吃坚果有利于头发的健康。核桃富有阿尔法亚麻酸、欧米茄3脂肪酸，能帮助改善你的发质，同时，也能帮助人体补锌。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。
海带
头发的光泽是由体内甲状腺素养发挥作用而形成的，海带中的碘极为丰富，此元素为体内合成甲状腺素的主要原料。“头发质素”和角质成分要从含硫的蛋白质中吸取，而蛋白质又是使头发产生光泽的重要物质。海带中除含有碘、钙、硫之外，还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。这些营养物对美发皆大有裨益。因此，常吃海带，对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都具有特殊的功效。
黑芝麻
芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E，还含有叶酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白质和钙，其油脂含量达60%。黑芝麻能够润肠通便、补肺益气、通血脉、润肌肤、滋补肝肾、养发美容；并对头发早白、头晕耳鸣、贫血萎黄、津液不足有治疗作用。
头发靠外在养护是一方面，更重要的是从内到外的调理，健康头发从健康饮食开始。
