“人傻钱多”

加拿大A省的医院都会免费给病人提供早中晚三餐，如果有特殊的病情需要，营养师会搭配食物给具体的病人，食物会细分成几大类,每个人每顿饭会有一个饭菜清单选择。虽然，对于大多数西式饮食的口味，海外华人都会用“e(四声) he（四声）”这样的后鼻音描绘，但是说起营养，他们还是认真计算过的。

两餐之间会有专门送水的工作人员人员，病人人手一杯。

每个专科科室里有一个厨房，食物有面包、花生酱、苹果汁和橙汁（对低血糖的最简单治疗手段）、茶和咖啡等，全部免费对病人开放。

学过一门叫《精神心理疾病》的课，一开始介绍了各种心理理论，包括佛洛依德、埃里克森、苏利文、华生、斯金纳，认知理论、人本理论（马斯洛需求层次）等。对于这些理论，也没太认真想，但后来发现他们真的会在医学和教育学体系中应用，联系我们的“吃文化”，倒是豁然开朗。

人的基本饮食需要没有满足的时候，会带出好多情绪，而生出各种事来，这种情绪会妨碍干扰医护的诊断。所以马斯洛需求（用烂的，但绝对管用的理论）的最低层一定要无条件满足。给病人吃饱喝好，才能把精力放在配合医疗资源来提高身体机能上。

吃好了才有能量欣赏美景

去年我们仨去加州玩，差点咆哮洛杉矶了，因为没有准备好饮食攻略，三个人浑身上下都洋溢着芝士味，如果眼前有瓶酱油，估计都能当饮料喝了。

所以在大农村要消除此起彼伏的思乡情，一定要多吃多做家乡菜。我也发现，凡是能在国外待下去的，都是自备厨艺的高人。

基本需要（吃饱喝足）满足了，然后才有精力和能量欣赏那些美好的存在。

娃娃的事

我养娃的一个基本原则：一定不能让娃把精力浪费在因为没有满足口欲而产生的情绪上。通俗地说，吃饱吃好后，多花时间干点其它事，别总在柜子里摸吃的。所以什么母乳奶粉之争，多复杂，简单地说：乳头叼够了，才不会叼烟头酒瓶，那些烟酒上瘾就是在口欲期没有得到满足的实例之一！！！！

一日三餐吃饱吃好多么重要，尤其孩子，在吃饱之后，如果有什么情绪问题，就直接处理情绪好了，因为在饿了的时候，孩子是不能分辨自己的具体感受的（大人有很多时候也搞不清）。

食物对于娃娃，不要让它成为抚慰情绪的事后手段，而应该是在情绪产生前就应该满足的基本需求。

请客吃饭

——一个温馨的开始

孙隆基先生在《中国文化的深层结构》一书中描述到我们文化中“身体化”的倾向，极度精湛，第一次让我对吃上升到理论高度，而且也积极地缓解了由吃而引发的社交焦虑症。“请客吃饭”初衷多健康啊，满足客人的基本生理需求，接下来才好谈事，当然多谈些健康的事吧。