多少时光默默淡化，多少岁月静静流走，多少流年缓缓而逝。不记何时拂过你的笑脸，在那春暖花开的时候。你说过我们永远都是好朋友，谁都不能改变。有多久没有静下心了，留住的是你对洋芋的执念，留不住的是你曾经的笑容。
初遇你时，我是班上的新同学，你是我的新同桌。封闭胆小不敢与人交流的我，遇上开朗活泼永远面带微笑的你是我最大的幸运。“呀，你不要再闷着了，和我讲讲话嘛!要不我请你吃洋芋吧!”现在我和你见面的次数微乎其微，已经没有以前那么频繁。但，见面时你我手中的洋芋是永远不会少的。洋芋不仅是你和我友谊的开始，也是我和你友谊长久的见证。有时，我的安静总是让你生气。但，一份炸洋芋总能让你化怒气为平静，皱着的眉头舒缓开来，立刻挂上甜美的笑容，让周边的人感受到你的高兴。我们的洋芋就是一颗“洋芋”，宁静而温暖，冲淡我们的忧伤气息。诗意，阳光，恬淡的笑容，让我们的“洋芋”继续成长。
收到高中录取通知书的喜悦很快就消散了。在阳台上发呆，夹杂着冷气的风从纱窗外钻进来，往外看去是一小块一小块被切割成碎片的天蓝色的天壁，有云朵在下面挣扎，穿好鞋和衣服带上一种社会性的使命，去一个短暂停留三年的“栖息地”，三年之后，继续迁徙。 不过，在这“栖息地”中，再也没有你的身影了。在食堂吃早餐时，看到洋芋，又想起你了，我是不是离不开你了?你的心情应该是和我一样的难过。来学校那天，你送我到车站，然后给了我一份土豆。“哎，小瑞子，这份洋芋可是我今早6:00起来为你做的，你不可以浪费喔！以后，我不能一直在你身边了，不可以忘了我。”说完，你给了我一个大大的拥抱。当我在车上吃着这份洋芋时，本该高兴的心情，但脸上却挂满了泪水。来到这个陌生的地方，我的心情十分烦躁，看着身边人来人往，总觉得你的身影会在她们之中出现，也不知道我们之间的那颗“洋芋”是否还在成长，我开始彷徨，不安。
安东尼曾说过“人生，总会有不期而遇的温暖和生生不息的希望” 。我和你的不期而遇，一切都是那么自然，就像洋芋是你我之间的枢纽一样。高一暑假的时候，我一个人呆在空落落的的房里，十分无聊。这时，我的邻居给了我一份炸洋芋，看到洋芋，我竟有种感觉你在我身边一样。吃着它时，仿佛你在我身边，思念如潮水般涌来，慢慢勒紧了我的呼吸，泪水模糊了我的视线。慢慢的，一双雪白色的板鞋出现在我的视线。“你是不是想我了，小瑞子，放假了，我来找你了”。说完，给了我一份土豆泥。这个烦闷的夏天，你的出现给我带来了暖风，冲走我的不安，彷徨。看到久违的笑脸，我如沐春风。“洋芋”既已种下，是不可能随意停止生长的。
真正的朋友，从来不会计较繁文缛节，就像洋芋不畏惧各种严酷的气候一样，永不向“生气的老天爷”低头。情真意切的朋友怎么会一次小吵而互相误会呢?说实在的，到现在我都没有想清楚，你怎么那么喜欢吃洋芋。还记得那天放学后，我和你吃着洋芋一起回家。由于我过于“happy”了，我把你的洋芋撞掉了。突然，时间静止我不敢呼吸了。我知道现在你的宁静只是暴风雨前的平静罢了。果然，我还没走出五步，就听到狮吼一声，“笨猪，你死定了，还敢给我偷偷的跑了。”唉！结果不言而喻，我被修理了一顿，你还把我的洋芋拿走了，我“光荣”的与这份洋芋擦肩而过了。从那以后，我就知道你对洋芋的执念是有多么疯狂啊!一切的一切，虽然时间如沙漏，一粒粒滑向昨天。但，我们依然有一起走过的岁月，一起可以怀念的往事。真正的朋友，是不在乎细节是否完美，而在乎心灵是否想通。如果心灵已约定，那么真正的朋友是不需要那些华丽的词藻来修饰它的 。因此我和你的那颗洋芋是不用大肆宣扬的，只需要彼此间的互相照料，就可以从地里破土而出，长出嫩芽了。
朋友有许多种，每一种都会人给人带来感动。豪放的朋友，让你感动于他的酣畅淋漓；善良的朋友，让你感动于他的人格魅力；平淡的朋友，让你感动于他的于简单处求快乐。而我的朋友---咪喳，却让我感动于你对洋芋的喜爱和我们之间的洋芋健康成长，故事继续发展。
毕淑敏说：“有些东西并不是越浓越好，要恰到好处，深深的话，我们要浅浅的说，长长的路，我们要慢慢地走”这句话说的就是我们的友谊。或许我们以后会天各一方，但我们心中的那颗洋芋会依然成长下去 。春天，希望仍在，虽然岁暮阴阳催短景；夏天，激情仍在，虽然门前流水尚能西；秋天，果实仍在，虽然一蓑烟雨任平生；冬天，憧憬仍在，虽然天涯霜雪霁寒宵 。一年四季，一季三月。春夏秋冬，风景不断变化，但无论多少个四季，我和你的洋芋友谊会永远茁壮成长下去。
一个甜甜的微笑，也许就改变了两个人僵硬的关系；一个热情的拥抱，也许就消除了两个人之间的隔阂；一句温暖的问候，也许就让两个人如沐春风 。一个小小的洋芋，让你我从此亲密无间。
最后的最后，我的心终于不再躁动不安 了。我开始学会更加理智的去种植我们这颗洋芋，前方的路似乎也不像从前那么遥远和扑朔迷离了，一切的迹象都在表明一件相同的事：我们的那颗洋芋依然在成长。
总有一首歌，是我们都喜欢听的；总有一本书，是我们都喜爱看的；总有一段时光，是我们彼此都拥有的。时间在流失，洋芋在成长，岁月总是伴随着我和你的磕磕绊绊。这些磕磕绊绊就像火车一样，从我们的生命中扎过去；留下了一条条车辙印，等着你和我共同回首看我们曾经的洋芋故事。
