喜欢美食，不仅要在品尝中体会美食的口感，更要在做法中体会人生的百味。
不知道大家对于美食是什么样的看法？
有的人说，制作美食，只要做得好吃就可以。然而，我却不这么看，美食除了要做得好吃之外，还要体现出一个人、一位厨师，制作时的心态。
对此，也有的人说：
好的菜品，在成品时是有感情和记忆在里面的。
你咬下去的每一口，都蕴含制作人的心思，和记忆。吃到某一种味道时，甚至还会感动到哭。
吃一种菜品，其实和读一本书时的经历没有太大的差别。
有一句话是，“你的气质里，藏着你读过的书、走过的路，和爱过的人。”
—— 一道菜品中，也藏着你一个人的经历。
千里奔袭工作室.
（图源：donna hay magazine）
