难得早下班，在路口买菜。天冷了，总想自己烧点热乎的，家中正好弹尽粮绝，于是荤菜素菜随意买了一大袋。
正准备返回，一抬眼，又看到了那个卖熟食的小摊点。和早晨学校门口的临时摊一样，一个简易小车，上面一个玻璃房，里面七八个不锈钢盘，散装着鸡脚鸭脖等就是全部。
小摊夏天就在路口了，每天晚高峰时，常可见三俩顾客围着小摊，生意应该不错。只是最近创卫检查，路口临时摊大多已销声匿迹，它的摊却只是往里挪了挪，玻璃上“固始鹅块”四个大红字，还是一目了然。
本地外来人口颇多，河南固始的更是不在少数。在这块土地上打拼的同时，他们也把家乡美食一并带了过来，固始鹅块就是其中一种。之前曾不止一次听朋友们提及此物，却一直未品尝过。
不知怎的，就朝那个摊点迈去。摊前正好有个顾客，刚买了四分之一的鹅，摊主正一边手起刀落，“哐哐哐”斩鹅，一边嘴里不闲，跟顾客唠嗑，这该是个老主顾。
“好吃吗？”我伸长脖子，心底有些怀疑。玻璃柜的一旁，一只只熟鹅搭积木似的叠起来，白寮寮的，像南京盐水鸭，卖相实在一般般。
“好吃，这可是我们老家的鹅。”摊主没回答，客人已接上了话，言语中满是自豪。很能够理解这种情感，对于漂泊在外的人而言，一道家乡美食，正可慰藉乡愁。
“我一个礼拜总得吃一回吧。”对于我的好奇，客人的回答很是爽利，“我家大人小孩都爱吃。”冲着他这打包票的劲儿，该是这鹅的忠实粉丝吧。
我们一问一答时，摊主已麻利地把鹅装在了打包盒里，盒子很大，四分之一的鹅已快满出来了。客人微信扫描，价钱才三十出头，真不算贵。
正犹豫要不要买点，一旁打包的摊主开口了:“鸭血还是要的吧？”这话是对客人说的。
“要的要的，你多放点。”他话音未落，店主就揭开了小车旁边的一个大不锈钢桶，满满两大勺鸭血盖上来，盒子瞬间便堆了起来。
还有鸭血附送啊，我的胃口彻底被吊了起来。这时，客人的声音再次响起: “汤也给我多放点。”
还有汤？什么汤？索性绕到摊主旁边，原来一旁还有一个大桶，锅盖一揭，一股香气便扑鼻而来。只见摊主拿起大勺，开始往已经扑扑满的盒子里加汤，然后再小心盖上盖子，套上马甲袋，调整好位置，交到客人手里。
“你小心点，已经盖不下了，回家就吃吧，还热乎着。”摊主贴心地送着顾客，客人也是心满意足连连称“是”，三言两语中，我仿佛看到辛苦一天之后，一家人团团围坐，大快朵颐的场景，寒冷的冬夜，来上一碗诱人的鹅肉汤，确实是个不错的主意。
“给我也来点。”终于没挡住诱惑，我咽着口水出击。这几天工作强度有点大，到了傍晚就饥肠辘辘，在摊边嗅了好一阵香味，我的肚子已不争气地开始叫了。
“好嘞！”摊主笑盈盈开始帮我挑选。得知我爱吃肉，他拿了四分之一带鹅腿的部分，“哐哐哐－－”切了起来。他的刀工非常娴熟，切出来的鹅肉齐齐整整，油光光的表皮，粉嫩嫩的肉质，码在盒里很是诱人。微信支付后，他又征求了我的意见，才开始加鸭血加汤。虽再三强调吃不了，他还是给加了满满一大勺血，真是个实诚人，也只有这样的实诚人，才能颇具匠心，传承出家乡美食的真谛吧。
“你记住啊，回家可以就这么吃，怕凉也可以再热热，你还可以加些蔬菜，做火锅……”得知我第一次买，他特地把各种吃法解释得明明白白。
“你一天可以卖掉几只鹅？”我的好奇心又上来了，忍不住打听。“六七只吧。”他笑呵呵整理着案板，一副满足的模样，“天冷了，买鹅的人就会多点了。”这话不假，此刻气温正在急速下降，我的疲惫的身心正需要热腾腾的美食解救。
“你回家吃，肯定好吃。”看我要走了，摊主抬起头，圆圆的脸上满是诚意，“以后你还会再来的。”是的，我会再来，就冲他这笃定的模样，我也得再来吧。
返回的路上，一手拎着菜，一手拎着餐盒，热气腾腾的生活就这样把我包围。
