平安夜时，爸爸妈妈给我们发来了祝福。父母的新潮永远跟孩子牵系在一起。

晚上，我和芒坦一起去吃了心心念念的和牛自助。

总体而言，环境干净、宽敞、明亮，很有氛围感。

和牛的品质不错，而且尽吃、随吃。

但，他们的汤底真的是太糟糕，按推荐选的寿喜烧锅底，结果锅底和蘸料均甜得发腻，比在别处吃的甜十倍有余，烫好的肉捞出来像是被浇了一层蜂蜜，蘸一口酱料，又像是裹了一口稀糖浆。

后加的中华麻辣锅底，更是有“可圈可点”之处。

它没有麻辣的浓香，只有漂浮满锅的油水和辣椒面儿，更像是在白水锅里撒了一大把辣椒面，倒一些油煮开。一片肉捞上来，被辣椒面儿层层浸染，吃一口，得像喝茶水时吐一吐茶叶。

只有芒坦点的骨汤锅底勉强凑合。

哦，此外，麻酱和那俩锅底简直难分高下，没有芝麻酱的醇香，全是花生酱的腻。我有理由怀疑他们就是怕做得太好吃，客人太喜欢而吃太多，所以故意这么做的吗？

希望，是我高看了他们的厨艺。

但，撇去那些配料，我们吃肉倒是挺尽兴。

因为，除此之外，也没啥。

水果就是切成小小瓣的哈密瓜，一些葡萄、桂圆、橘子，以及同样切成极小片的西瓜，再没啥了。

热菜就是两三样，卤鸡爪可千万别拿，酱油腌得黑得跟炭似的，吃一口，仿佛在喝老抽，而且贼硬，是个“难啃的骨头”。

捞汁海鲜一般吧，倒是新鲜，除了有的虾根本洗不干净，污垢清晰可见之外，就是齁咸，吃上一口，就像在你嗓子眼里放了一块盐巴。

工作人员满热情，算是有应必回。

但是服务员很细心地服务旁边桌的外国客人，给他们四人的锅底轮流捞沫，我们比他们来得早，吃得早，却从始至终没给我们捞过。

就像那句话怎么说来着，类似，如果我没见过他那细心周到的模样，也许我不会有奇怪的感觉，那让我觉得难道我们被种族歧视了吗？

补充一个很有意思的小插曲，一开始我们看架子上上了四扎玻璃瓶罐装的液体，以为是鲜榨果汁，准备拿杯子去接才知晓那是高汤。

走的时候，店家在门口给客人赠送苹果，以表美好祝福。

总而言之，我和芒坦的心态挺好，都不大主动承认踩坑，一直强调肉不错，吃挺多，应该回本了。

这个人，告诉我吃得舒服就行，放下自助魔咒，别管其他。结果，他自己默默回忆说吃了几盘。

不知道为什么，即便碰到了一些槽点，但心情还不错，一出门，凛冽的冷空气都觉得清新。

大概，这就是吃什么或许不重要，重要的是和谁一起吃。

祝大家开心🥳