知道怎么炼猪油吗

      今天老爸到我这儿来了。老婆不在家，晚上我做了几个菜，想着陪老爸喝两杯。说起做饭我连半吊子都算不上，就想着简单点。洗了一根香肠放在电饭煲里等蒸熟了，切一切装盘就OK了。又炒了一个丝瓜炒蛋和一个土豆片，勉强可以吃。这里重点说的是糍粑鱼。这是我第3次煎鱼，煎得相当好。如果老婆做的鱼能打100分，我的也有85分，满满的成就感。说起做饭，我还闹过笑话。那是2000年，我在工地上学徒，有一次，我师傅买了一块猪板油叫我炼油。我洗都不洗，直接把它整个放在煤炉子上。结果可想而知，一点油都没炼出来。还有一次，我老婆坐月子的时候。，因为我妈已经去世了。那个时候刚好是正月初，丈母娘回去了，只有我来做饭。我想着给老婆煲鸡汤，于是我杀了一只鸡。那是我第一次杀鸡，杀的还算利落。可是收拾鸡内脏的时候除糗了。我老婆吃着吃着，发现碗里有好多稻谷，她一下就吐了。原来是鸡嗦子没收拾干净。到现在她还经常拿这事挤兑我。其实，很多事并不难。以前我可是连锅铲都不拿的人，现在也会炒几个拿手菜了。其实只要你开始用心去做，慢慢的你就会找到方法。然后一次比一次做得更好，不知不觉就会了。