西红柿鸡蛋面可能比较常见了，加入芝士后汤会更浓厚，小朋友很喜欢，亲自在我小侄女身上实验过～
图片发自简书App
材料: 西红柿、鸡蛋、芝士片、龙须面、大葱、盐、生抽、植物油
制作过程:
1.西红柿烫一下去皮，然后切成小丁，大葱切丝；
2.热锅下油，加入葱丝、西红柿、生抽，炒出西红柿汁；
3.加水，大火烧开，加入龙须面，因为面很好熟，所以第一开的时候就可以打荷包蛋进去了，如果喜欢鸡蛋老一些的口感，可以更早一些放；
4.面熟了，加入芝士片，出锅。
适合小朋友的西红柿鸡蛋芝士面
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