“喝水，渴了就喝，不渴不喝”，这是中医课上，老师一直给所有学生强调的话。

这话一出，直接打破了我原有的认知。

学中医后，我才发现这些年，喝水都喝错了。

第一个对喝水的认知，是喝水的饮水量。

从年轻时起，就被告知，每个成人正常的饮水量是8杯水，约是1600毫升。

我从来没怀疑过，这个日常的喝水量。曾一直信奉8杯水，就是科学，可没想到，一切都是断章取义，像被一根针扎了心。

学中医后，筑基课上老师说，喝水不是所有人，都必须每天喝满8杯水。对于那些寒湿体质的人来说，喝水喝太多，会造成肠胃的负担，反而会让脏腑“中毒”。

后来一查，还真有“水毒”的说法。它是由日本的一个叫吉益东洞的汉方医师提出来的，中医叫它“水气病”。

那到底该喝多少呢？

中医上讲究“感、觉、悟”，就是你要认真地听取你身体的意见，去感受你的身体是不是需要喝水，保持身体的觉知，让身体发出“渴了就喝，不渴就不喝”的信号。

第二个对喝水的认知，是喝水的方式。

以前总是会感到渴时，就猛灌一通。要不就是，工作一忙，随手一拿水杯，没水，不想去倒，就憋着不喝。

学中医后，才发现，这些都是在催残自己的身体啊！

中医人的喝水方式，是每次喝水一到三小口，而且是一小口一小口的，慢慢从口腔顺流到喉咙，再到胃里。这样你的胃，才能适应它，也才知道如何去消化它。

这是不是就像我们平时工作一样，每个月你的工作量已经固定了，如果你部门走了一个人，领导把走掉那个人的工作，即使是临时加给你，也能让你忙得不亦乐乎，忙到怀疑人生。

民间有句谚语“细水长流年年有，大吃大喝不长久”，或许是对这最好的解释了。

第三个对喝水的认知，是喝水的温度。

炎炎夏日，每个都感觉燥热，都想喝上一口冰冰的水，最差也是想喝点凉水。

学中医后，才发现，这些冰的、凉的，都会让寒气停滞在身体里，时间一长，就会生发出很多毛病，像是手脚冰凉、怕冷、肚子鼓胀等等。

在中医人眼里，喝水要喝温水。

温水35度～40度，是胃肠胃最合适的温度。

太冷，肠胃需要先消耗你身体的能量，先把胃里的温度加热，再去消化喝进去的水。

喝冰冷的水或饮料，还会伤及肺。肺主皮毛，肺的妈妈是脾，所以伤肺会伤脾。

太热，会让肠胃受伤。现实中，也有人爱喝烫水，研究表明那些得食道癌、口腔癌和胃癌的人，就爱喝烫水，吃烫的东西，因为他们的内心是“冰凉的”。

其实，这个温度不仅是物理性质的，也有化学性质的。中医里所有的药都讲究药性“寒、热、温、凉”，煮开的牛奶再热也是寒性，冰镇的辣椒再冷也是热性。因而，喝水的温度要把握好。

第四个对喝水的认知，白开水最好。

过去总觉得牛奶是高蛋白，而且网上很多人宣传，每天两杯奶，营养又健康。

学中医后，才发现这一切，都是被商品化的口号，真相还是要靠你自己去领悟。最好还是喝白开水，是最省钱又省事的饮品。

徐文兵老师在【国学堂】讲过，人在长牙后就该断奶了。

为什么？

他在《知己》中解释，从人类的牙齿结构就知道，人适合吃喝什么。每个人有三十二颗恒牙：前面上下八颗叫门牙，是切断动物或植物纤维用的；后面上下二十颗叫槽牙，又叫臼齿，是研磨谷物和豆类用的；只有四颗虎牙是吃肉的時候啃咬、撕裂用的。能看出來，我们的牙齿是以槽牙（臼齿）为主，和人的內臓的消化能力是匹配的，和占人体消化能量百分之六七十的五谷也是一致的。也就是说，人只有吃五谷为主，才会觉得舒服，才不会闹病。

还有一些果粒橙、雪碧、可乐等饮料，就更不用说了，这都是被包装过的商品，里面所含调味剂和防腐剂，对人体是好是坏，大家说了算。

咖啡，最早是由阿拉伯商人带入中国，是泊来品。后来却被国人洋化，认为喝咖啡是种时尚。

殊不知，它并不是适合中国人的胃，里面所含的咖啡因，会影响人的中枢神经系统，虽然可以起到提神作用，但不宜常喝。

“健康从口入，喝个水最好”，运动员们总是会自带保温杯，用“温水养生”。胃就像是大海一样，能把你所吃喝的东西全汇聚起来，在日常饮品中，也许只有温水，才能让胃容易消化。

个人观点，仅供参考