表象不尽相同,逻辑殊途同归
——精听《刘润·商业洞察力30讲》&精读《系统之美》DAY-33
《刘润·商业洞察力30讲》加餐|隔行如隔山,真的吗?
隔行真的如隔山吗?
润总在这一讲,用小米公司联合创始人刘德先生讲解的案例现身说法,从小米生态链的产品说开去。
有一次刘德先生的一个朋友来找他,说要做航空颈枕的,里面填充的是乳胶,特别舒服,问小米要不要投资?
刘德说,这个行业小米已经在投资了,而且建议朋友不要碰这个行业,因为大概率赢不了。
他的朋友很奇怪,刘德便解释说,小米投了一家叫8H的公司,这家公司是做乳胶床垫的。
乳胶床垫是一张很大很大的整块乳胶,产品做完之后会产生什么结果呢?对,会切下来一些边角料。
朋友似乎懂了,没错,小米就是用乳胶垫刚好剩下的材料来做颈枕,剩下的材料根本就不花钱没成本,其他人还怎么和小米竞争呢?这位朋友果然知难而退。
后来刘德先生总结说,小米做的所有创新,都是在让“收益大于成本”这个不等式里的各个相关要素,不断优化,直至差额最大。
同样的招数,小米用在其产品链的各个品类中,小米手环,小米手机,小米耳机,小米毛巾等等,物又美价又廉,甚至有人调侃称小米是“价格屠夫”。
其实很多时候,我们往往都高估了行业的差异性,却低估了相似性。
所以,是否能正确对待自身行业的一般性,去从别人的经验中抽取、迁移出共通的经验,确实很重要。
润总后来还讲到了“坪效”的概念。
坪效,就是店面每平方米的单位营业额。
坪效公式的关键要素,就是租金(按单位面积计算)。
首先要保证店面的坪效大于租金,你才能活下来。
而坪效如何真正有所提高,就看八仙过海各出奇招了。
润总举了小龙虾店的案例。
小龙虾有季节性,上市时间从5月份开始,到9月份结束。
那一年剩下的7个月怎么办?就只能关门吗?
让5个月坪效大于12个月租金的难题,貌似不好解。
但润总注意到,现在很多地方的小龙虾店都成了“羊蝎子小龙虾店”。
夏天是麻辣小龙虾,冬天是羊蝎子火锅,这两个品类就把全年的坪效撑起来了。
此时的坪效,可以大大超过租金了。
这让我联想到,我们小区门口有一家“沙县小吃”,正常只提供午餐和晚餐,生意不温不火,但是它把早晨的时间租给了一家炸油条的早点店,坪效虽然并没有增加,但是租金被早点店分摊了,还是实现了坪效大大超过租金的目的。