今天分享的是《小森林的冬春》,夏秋过完了就要迎接冬春了,在小森,冬天会有很大的雪,大地披上了厚厚的外衣来保暖,世界也好像变得很安静,人也会变得懒洋洋,哪里也去不了,不如就待在家里,一杯茶,一份甜点,然后看会书,还会很容易进入甜蜜的梦想。
冬天里,市子收到了母亲的来信,没有说明自己的离开的原因,只是讲了很多大道理,珍藏好这份信,还是要继续生活。圣诞节一直是孩子们很渴望的节日,有好吃的,还有很多礼物可以收,市子小时候的圣诞节印象最深的就是妈妈做的两色蛋糕,外边是白色的奶油,切开后发现有香甜的红米和绿色的菠菜两种口味。现在的圣诞节是跟好友一起度过,她也做了两色蛋糕,不过是南瓜和黑米口味的,其实节日重要的不是吃什么,而是和谁一起吃,有喜欢的人陪伴,不管吃什么,都会有满满的幸福感。
圣诞过后,就快要新年了,小森的人们还特别喜欢做纳豆糯米团,说实话这个东西,我不太喜欢。虽然说纳豆对人身体挺好的,但是看到那粘稠的感觉,还要跟糯米团混合在一起,我是享受不了的,但每个地方都有喜欢的习俗,就像饺子就是我们过年比吃的食物,每种食物都承载着它所拥有的历史韵味。
冬天的时光,是蔬菜非常稀少的时光,虽然说现在超市很多食材不管任何季节都可以买到,但吃应季的食材,才是对食材最好的认可。比如冬季会提前做很多冻菜,把白萝卜晾干冻在外边,想吃的时候,直接放进汤里煮,或者是炒着吃都很好。
冬天里做面片吃也是很不错的选择,各种蔬菜熬成的菜汤,再配上面片,可以喝上一大碗,然后满身热烘烘的。
熬过大雪纷飞的季节,就会迎来春暖花开的时光,山上会有好多新鲜的野菜,随意采摘,就可以做天妇罗吃,把野菜清洗过,过上薄薄的面糊,放进油锅里炸一炸,再配上蘸料,咬一口,酥脆。
春天会有很多绿色蔬菜成熟,其中就有卷心菜。原来卷心菜尽然可以生吃,虽然我知道麦当劳里的蔬菜是卷心菜,但是大口大口的吃,还是让我挺意外的,总感觉太硬了,不过炸成菜团子应该很不错哟。然后市子还做了卷心菜蛋糕,也是挺新鲜的料理,可惜被好友吐槽这不就是菜团饼吗?
随着在小森的生活,市子的心也慢慢安静了,但是自己真得要在小森住一辈子吗?她的内心一直犹豫不定,因为自己是当初是因为没有地方住,在外边不开心才逃避回小森,但她不愿意就此在小森一辈子,她还是向往外边的生活。当自己想清楚了,她勇敢地选择了离开小森。多年后,市子已经成家并且又选择回到小森,开始为小森的建设做贡献。因为乡村的老人越来越多,它需要年轻人回来把家乡建设的更好。
很多人都曾想过,年少出去闯一番事业,等到年龄大了,可以衣锦还乡。有的人也愿意毕业后回到家乡,把家乡建设的更加美好。不管怎样都是一种选择,只要你能知道属于自己的道路,那就坚定地走下来!
影片中有关友情地描述也是非常让人感动的,两个女孩从小都是好朋友,这份情谊也一直持续着,虽然偶尔会吵架,但一顿用心做的咖喱饭,就让彼此又开心起来。平时互相帮忙干活,为对方准备一顿好吃的料理,最后两人一起为家乡的建设奋斗。人生中能拥有这样的一个好友足矣,所以请珍惜你身边的好友。
今天我们分享的是影片中的野蒜鲑鱼意大利面
材料:野蒜,鲑鱼,意面,菜花
做法:1,野蒜洗净切段,菜花洗净
2,盐焗鲑鱼加盐烤一下
3,煮意面
4,锅里放油,炒野蒜
5,放入烤好的鲑鱼一起炒,然后再加一些面汤
6,放入煮好的意面和菜花一起翻炒
7,放盐和黑胡椒调味,装盘