因为疫情的影响,婚礼的答谢宴一再推迟。新工作熟悉的人不多,所以答谢宴也相对简洁一些,一桌人。
原本觉得简简单单的一桌人的答谢宴,最后却没办的尽如人意。是我失责,也是今天值得我反思的地方。
首先,约好的是晚上6 点开始,身为主邀人的我却迟到了5分钟到达。到了之后发现已经有几位提前到了。时间观念不强,身为主邀人,应提前30~60分钟到场,提前准备,做好餐桌准备,及迎宾服务。不然容易让客人无所适从,有不被尊重之感。
其次,宴席招待未面面俱到,只自顾自吃饭,没有热情招待,宴席气氛未烘托。
再次,未考虑突发情况,喜糖少带一份,未做好预备量。
最后,未给这次宴请一次总结,应该在宴席的中间或后程做个总结,谢谢大家的参与。
以上是今天的反思。