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福果竹笙盅
材料：
白果、竹笙、枸杞、红枣、素高汤、盐、蘑菇精。
做法：
1、将白果去皮去心，竹笙剪去头尾泡软，枸杞、红枣洗净备用。
2、将白果、竹笙、枸杞、红枣放入炖盅内待用。
3、起锅加入一勺半素高汤烧开，用盐、蘑菇精调味，出锅加入炖盅，放入蒸笼蒸40分钟，取出即成。
福果竹笙盅
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