【生活小百科】清热解毒佳品之金银花

妈妈从市场上买来了好多金银花,晾在筲箕里,回家遍闻到了一阵阵花香。

听妈妈说,这是野生金银花,买成20元一斤。刚开始晾的时候,有金色银色的盛开状,同时也伴有许多花骨朵。

今天再凑近了看看,已经是微干状态,香味也减淡了许多。

特地查了一下,金银花的功效、适宜人群、禁忌等信息。总结重点如下:

1、金银花性甘寒,具有清热解毒,消炎退肿的功效。

2、一般人群均适用,脾胃虚寒,感冒者,孕妇禁用。

3、金银花不能与生姜、辣椒等辛辣食物一起吃,可能会影响药物的效果。

金银花可以煎水,或泡茶饮用。开于百花齐放的季节,是产于夏季的一款常见中药材。近年,在药店里还可以买到不同品牌的金银花饮品,可谓是解暑的一款天然药材。


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