淡水,是人类离不的资源。因而,水井与人类相依相伴数千年。要想种出水灵灵的瓜果蔬菜,淡水也是必不可少。所以,村里大大小小的菜地,隔不远就会一眼水井。
小时候,跟随大人们一起去菜园,总会被叮嘱千万遍:不要到井边玩!
十多岁时,母亲开始教我怎么从水井中汲水。
水浅的菜地,通常是土井,没有石头砖块垒砌,所以看起来是一个口很大,水很深的水坑。水深的地方,因为怕土层崩塌,都用红色的大石头从井底一块块砌上来,然后用在井口附近用青石垒成井台。这样既方便又安全。
站在井沿边上,用扁担或井绳上的铁钩挂住水桶,伸入水井内,猛地向下一甩(土话叫“泛”),水桶便倾斜着慢慢浸入水中,此时,要手疾眼快,在水桶快满时,赶紧将其拉上来。这可是个技术活,弄不好,水桶就会掉进井里。因为铁钩是半环的,眼睛与手劲配合不好,水桶的系就会从中脱落。所以,试了很多次我才敢自己操作。水桶很沉,如果是近百米的深井,只能用长长的井绳一点点往上拽。这个时候,必须气沉丹田,半蹲着,如同拳术里的“扎马步”,右手一次次拉拽井绳,左手一次次承接住绳子,两只手也要配合好才能稳,不然,左一晃,右一晃,水桶里的水就会洒出来,那可就是“事倍功半”了。最后快要出井口时,再猛地往上一提的同时往外一甩,一桶水便立在了井沿上,这才算完功。
菜地里,那些绿绿的小葱,那些带刺的黄瓜,那些圆滚滚的西瓜,喝了水井里的水慢慢长大。
浇菜时,我们这些小孩子,主要任务是“看水沟”。水沟,就是两边用泥巴堆起的小土埂,形成的小“堤坝”。长长的水沟将井水引到菜畦。因为水流有大有小,急流时,水便会从“堤坝”上漫出来,也有地方因蚯蚓们钻了洞,水便会从这里“跑”掉了。小孩子们便纂着铁锨,沿线巡查排除这些“险情”。一见有水从水沟流出,就要用铁锨铲起旁边的泥土将其堵住。有时候,水沟里因为有枯叶阻挡了流水的速度,就要将其捞出。水沟埂上和沟底也常常长出“蹲草驴”(一种野草)来,它们那肥硕的身躯占据了空间,水流就会减缓。这时,铁锨就要毫不犹豫地把它们连根铲断。
清澈的井水沿着水沟汩汩流淌向前,一直流进碧绿的菜畦里。碧绿的菜苗们咕咚咕咚地大口喝着甜甜的井水,便开始长高长壮,开花结果。
瞧,白菜卷心了!看,辣椒红啦!
马庆珍 2016.12.7兰山