主题：自己动手丰衣足食
时间：2020年7月26日下午两点到五点
参与人数：11人
地点：一起开工社区
参加合木有学买时间健康社寿司工作坊活动的每一位小伙伴都带着自己的故事自己的生活来到活动现场。
暖暖穿着白T，有着长长的乌黑亮丽头发的阳光漂亮的视障女孩。她是买时间健康社的社长是一个爱做饭爱生活的女生，也是这次组织寿司活动的总策划人，从食材准备活动过程都是亲历亲为，她说第一次做活动紧张死了，遇到很多小困难比如活动的细节考虑食材的准备以及应急预案的制定等等我们在现场没有看到的问题，在活动前暖暖都想过很多，考虑了很多可能发生的事情，但是想要把做寿司技巧分享，想让更多不同身体能力的小伙伴可以在做饭时挖掘自己解决问题的能力，以及想要让把好好生活好好自我照顾的理念分享给更多人，就是这样简单而又美好的念头，暖暖克服了我们不曾看见过的小关卡，把活动完美顺利举办完成了。
活动现场真是有趣有料又好玩
活动签到
炎炎夏日也阻挡不了大家的相聚，下午一点左右就开始陆陆续续的有小伙伴来到现场，签到以及抽取分组的卡片。暖暖贴心的为来到活动的小伙伴倒水，让大家先休息一下
下午两点活动
阿睿带我们玩破冰游戏
阿睿是一个风趣幽默沉稳的主持人，他让小伙伴们围坐成一个圈，让我们玩一个游戏:滚雪球，每个人说自己的名字家乡以及自己喜欢吃的食物和饮品，一个伙伴自我介绍完之后要把前面几位小伙伴的自我介绍重复一遍。这就是滚雪球。大家听完介绍就直呼太难了，人这么多哪里记得住………阿睿鼓励大家相信自己，大家可以的。然后开始了，因为吴明小伙伴是听障小伙伴，阿睿就让吴明开始游戏，一个接一个，雪球不断的滚，越滚越大，每个人都认真专注的倾听小伙伴的介绍，我曾害怕自己做不到，但是游戏开始了，雪球滚到我这里的时候我尝试并且尽力去说出来，我做到了，而且有其他小伙伴的提醒，我做到了，超开心的。后面的小伙伴更厉害 前面十几个人的自我介绍统统都复述了一遍。大家记忆力超棒的。为大家点赞为自己点赞，这个游戏加深了我们对其他小伙伴的认识，也突破了自己以为的不可能。
思考：我们以为做不到的事情，可能只是因为我们自己给自己设下了做不到的限制，我们试一下吧!把我做不到改成我试一下
暖暖的寿司现场
暖暖为大家介绍简单款寿司的制作方法以及制作时所需要准备的食材。
食材准备有寿司米/黄瓜条/胡萝卜条/火腿肠条/肉松/番茄酱/沙拉酱/寿司醋/海苔（注：食材可以根据自己的喜好放入寿司当中）。
暖暖说，把寿司米洗好就可以放入锅中煮熟，不用把米泡太久。
在煮好的米饭中放入一些寿司醋搅拌均匀，这样会让米饭更有味更好吃。将寿司帘用薄膜套好，把海苔放在寿司帘上，米饭均匀扑放在海苔上，放入自己喜欢的蔬菜和酱料，番茄酱沙拉酱都可以，食材不可放入太多，以防寿司爆胎。铺好蔬菜和酱料就可以把帘子卷起来了，卷帘子是要注意一边卷一边把前方帘子一点点拿出，不可以一起卷入寿司当中。
最后将寿司卷用双手按压30秒，寿司卷就做好了，用刀具切成小段就可以食用了。暖暖说自己在家做了很多次的尝试，希望自己没有翻车。
暖暖真是幽默，我告诉暖暖她做的很好，我看到的是，米饭和酱料扑的很均匀，寿司卷的很漂亮，切的也很均匀，寿司做的很成功哦！
暖暖现场教学完之后，大家就在各自的小组内自己动手制作寿司，大家都很开心的动起来手，铺上香脆的海苔，放入自己喜欢的蔬菜，没过多久就有些小伙伴很快就把寿司做好了，就是吴明小伙伴，三下五除二的就把寿司做的很完美。连豆浆看了都夸赞做的很棒。
有一些伙伴虽然看不见，但是通过自己的摸索一点点的把寿司做出来了，享受制作过程的乐趣，不急不躁，一丝不苟。寿司做出来了，小伙伴担心自己做出来的寿司不好看或者切的不好，但实际情况却是卷的很紧实，切的寿司摆盘很好看。沾上寿司酱油或者时芥末，大家开心的品尝自己做的寿司
小段的桃桃冷萃
制作完简易版的寿司，大家聚在一起分享自己的感受和小收获。在制作寿司时，大家所喝的冷萃和饮品都是小段亲手调制出来的
小段是一名视障咖啡师，虽然看不见，但是看不见也当不住他的热爱，他喜欢明太鱼很喜欢咖啡喜欢音乐，他学习制作咖啡，为自己喜欢的咖啡购买昂贵的咖啡机。
当他分享自己的故事，自己喜欢的咖啡时，小段散发着光芒，追求自己喜欢的东西是那么美好的一件事情。小段很会照顾人，看到我站着觉得比较辛苦，让我坐凳子上，谢谢小段的关心。
暖暖也分享了这次举办活动的初心，害怕紧张活动是否可以顺利完成，到见到伙伴无比喜悦，暖暖，人如其名，总是给人带来温暖，细致入微，总是赞扬他人作品完成的很好。她做到了看不见也可以做饭可以做寿司，她也带着更多看不见的小伙伴学会做寿司，把不可能变成了可以。
DIY创意寿司
制作寿司不止一种方式，口味不止一种，我的寿司我做主。大家纷纷开始制作创意寿司，按照自己的想法和搭配，自由创作。大家利用磨具或者自己灵巧的双手捏出各种形状，创作出自己独一无二的作品，带着情感和想法做出的寿司都有它们各自的名字和故事。创作者给自己的作品都赋予了独特的意义，单纯而又美好。
每一个小伙伴都参与和体验了制作寿司的过程，有人收获了制作快乐，有人收获了朋友，有人收获到原来还有一群这么有趣的伙伴………每个人独一无二，所以每个人的收获都不尽相同，我相信大家都收获到了属于自己的快乐。
狒狒也收获到自己的快乐
收获一：设限
“滚雪球”游戏，让我意识到，有时候不可能做到的原因很大程度是自己给的，这么难我做不到吧！大脑给自己设限并且把困难放大，然后事情还没有开始就结束了。这就是很多人想做而又做不到的原因吧！当然我也在内，但我相信，看见就是力量，看见就是改变的开始。不给自己设限
正如合木有学买时间健康生活社所告诉我们的，看不见就也能做饭，身体有障碍也是有能力照顾自己，每个人都有解决问题，自己动手丰衣足食的能力。不要给残障伙伴设限，不要给自己设限
收获二：耐心和细心
发现我很耐心细心的辅助伙伴们完成寿司的制作。学习俐俐姐发现告诉我。原来我有这么美好的品质，为自己开心。
上天或许给了一个我们一个包装不好的的礼物，但里面确实闪闪发光的美好的礼物。我们每个人身上都有着各不同的缺陷-看得见的和看不见的都有，但这背后同样蕴藏着宝贵的能量。虽然看不见，但手和心灵的感知异于常人，也更加善于发现生活的美和热爱生活，带着温柔对待他人。虽然不能说话，但是交流完全没有问题，在安静的世界里与自己独处，也同样可以和外界交流，热爱生活积极向上。我们每一个都是落在地球上的星星，值得被爱也有爱别人的能力。在这个世界上，我们唯一的任务就是要做一个幸福的人。
谢谢你们，我爱你们，今天在场的每一位伙伴
