
中西合璧
当不知道做什么时,你就做饭。喂饱了自己的胃,心就不空了。---题记
美食总是让人很舒适。西餐去尝试吃过,通常都是环境好,摆盘有讲究。可惜我长了中国胃,终是吃不惯那些。女儿倒是能吃西餐,还比较爱吃,尤其牛排之类的。在外点餐,牛排七分熟,女儿有些不喜,全熟吧吃起来有点老。爱好美食的我就学着在家煎牛排给她吃。
练手几次后找到对自家来说较满意的烹饪方法。然后女儿说,味道是不错,看着差点什么。于是,置办了一些餐具,又买了专门煎牛排的锅,牛排夹,高温硅胶刷等。今天午餐就是你吃牛排,我吃着饺子(自己包的),中间横盘是寿司(也是自己做的)。如上图,看着就很美。
妈,我觉得吧,你现在做菜可以向世界美食进军了……
打住!说再多也只是满足你的口腹之欲。这寿司,小时候你自己动手做过吧,牛排你也煎制过,现在呢光吃不做,还美食家,纯粹的吃货一枚!
妈,我觉得没吃饱,牛排再煎一份呗!
吃了不愿动,一份牛排足以。去刷碗!
啊~~
食物中蕴含着大千世界,烹饪里也藏着万种乾坤。学会做饭,不仅仅是为了填饱肚子,也是为了在这个温柔与残酷并存的世界里,可以用美食与能量治愈自己。