日前，作者、美食家蔡澜频频被提及，话题“蔡澜回复笑死了”一度上了热搜。
是怎么回事呢？
原来，2019年1月5日，蔡澜老师发出了这样一条微博：
新年期间，蔡澜老师打开自己的微博评论与网友互动，为期一个月。这一互动，就引来上万条的评论。
很多网友看到自己的评论被蔡澜本人回复了，说有一种身居后宫突然被皇上“翻牌子”的感觉。
看完他的回复，并不了解蔡澜的小编瞬时也被圈粉，蔡澜老师妥妥的一枚段子手啊。
画风是这样的：
你好，你的段子王好友蔡澜已经上线。
小编精心整理了部分精选回复，大家一起来哈哈哈，笑到根本停不下来。
还好我机智，不然又少了一笔收入。
吃饱了才有力气开心啊。
看着你自己的肉，还不觉得味觉有欺骗性吗?
我也不知道为什么，自己这么可爱？
没有回答你的问题，还不是因为你的问题不够好。
虽说，蔡澜老师的回复让大家忍俊不禁，也有很多回复值得我们深思，比如下面这些：
青少年迷茫系列【也称麦当劳系列】
很多年轻人说自己迷茫，找不到方向，怎么办？
蔡澜先生说到|：迷茫，那就去麦当劳打工，体会到人间疾苦，就不迷茫了。
但，其实他也正经的回到过：
坚守自己的原则，认真做事，用心做人，就不会感觉到迷茫。
年轻人，你们的问题，在于想的太多而做的太少，主要是还不看书。
什么，看书了，还是迷茫。
说明看的不够多。
不要羡慕我的睿智，读完和我一样多的书再说。
【情感系列】
关于情感，字字精辟。
家里人喜欢喝的汤，才是最好的。
想见的人就去见啊，毕竟人生苦短。
自己喜欢的才是最好的。
深爱的人值得等待一生一世。
蔡澜老师情感鸡汤：自己喜欢的才是最好的，一切顺其自然莫强求。
【关于死亡】
蔡澜内心OS：我都快八十了，都不担心死亡的事情，你们年轻人着什么急？
不少网友表示，很喜欢以这样的形式和蔡澜老先生交流，老先生回答到，自己也很喜欢。
其实，蔡澜以该形式和网友互动已经不是第一次。
2017年和2018年都有过，这也逐渐成为蔡澜先生每年新年的惯例。
看来，以后的每一年，除了支付宝账单、微信年度报告，我们还有另一项固定节目——美食大佬蔡澜先生的年度网友问答。希望老爷子的身体一直健康吧！
就在刚刚，蔡老先生还在回答网友疑问;
现在，赶紧去蔡先生的微博提问吧，说不定会被“翻牌子”奥。
