【年年有鱼 年年有余】

【年年有鱼 年年有余】丹江口翘嘴鲌鱼,一个城市的图腾演绎了深圳龙岗2019的岁末情

深圳龙岗位置较远,一年中极少去到,前两日突然接到同乡刘宝超刘总的电话,之所以感到突然、是因为与刘总差不多一年多未见面了,大家平时都各自忙着自己的工作,“亲而不近,熟而不往”早已成为都市里的一种常态。

刘总电话中说“童兄,龙岗这边一个大企业2019年终尾牙,其中一道主菜是一条整鱼,就上家乡丹江口的翘嘴鲌,委托你帮我组织,2020年1月2日必须要到达深圳龙岗!”我欣然接受了这个年终盛典的主力任务。

翘嘴鲌(bo,音同驳),就是这个“鲌”字大多数人都念不准,念成“白”字,久而久之我们都说成翘嘴白鱼。如果要细说丹江口翘嘴鲌鱼,可能要写上几千字来详加细述,与朱棣也好,与杜甫也罢,总觉得是久远飘渺的故事,而翘嘴鲌鱼的盛名起缘于是汉江流域其特有的种类,特别是南水北调中线丹江口大坝的建设,阻断了翘嘴鲌鱼向汉江下游繁殖的通道,只能在丹江口水库这片浩瀚的水域繁殖生长而成为一绝,野生的翘嘴鲌鱼更是难得的上品,味美肉嫩汤鲜,已然是淡水鱼中“塔尖”上的贵族。

在往山东的高速路上,时下天寒地冻的,方亮的鱼车还在朝目的地奔驰,我简明扼要的做了交待,方亮说“童哥,我这车鱼送到后就往回赶,放心!回到家后我马上准备,及时发出”。

方亮,丹江口一个专职的“鱼哥”,一个专门推广经营丹江口水库的生态鱼,集捕捞、司机、销售、参展商于一身,是我们“碧水丹情·堰阳高照”群组的一员,是丹江口翘嘴鲌品牌最优秀的代言者!

让一个地方有名,简单概括的讲就是“因人因物”,或是历史名人,或是地方特有的物品,在中国的众多城市,无不是因为一个物品而成名了一个城市,更成就了一个城市,比如一碗面,比如一块臭豆腐,比如一个包子,比如一只鸭子,比如一大串羊肉串,比如一个火锅……城市的芸芸众生,城市的岁月轮替,总有一个物品像被赋了使命一样占据了这个城市的名号而扬名天下,而在丹江口这个中国水都,翘嘴鲌鱼已野性十足的成为这个城市的“图腾”。

一条鱼与一个城市,一帮人与一个城市,丹江口翘嘴鲌鱼这个“图腾”演绎的故事,穿插了刘宝超刘总,方亮和我以及大家,几大箱的鱼正在南下深圳的路上,上演在这2019年的岁末,上演了我们的期盼“年年有鱼 年年有余”。

童宏斌 2019年12月31日00:43 深圳龙华

2019年收官之作


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