一进入夏季，这天热的，感觉都快被烤焦了，可是，那还是没有入伏的时候，心想，这要是入伏了，那得热成啥样？
嘿嘿，昨天入伏，帝都是在一场中雨后入伏了，那天气凉爽的，不要不要的，感觉像入秋。上午我就和夫人去公园走了一大圈，晚上更是跑了一个一公里。这样的天气，在夏季还真少见，公园里那人，乌泱乌泱的，这是都趁着天气凉爽出来透气了。
老话说，“头伏饺子二伏面”。头伏饺子有讲究，饺子形似元宝，“伏”与“福”同音，因此头伏饺子有“元宝藏福”的说法。除了美好的寓意，头伏吃饺子还有着古老的健康饮食智慧：在炎热的夏天，人们容易胃口不好，吃不下东西，而饺子正是传统习俗中开胃解馋的。伏天人们容易出很多汗，而饺子最大的优点就是既是主食，又兼副食，既有荤菜，又有素菜，所以更能补充营养。
既然头伏有要吃饺子的寓意，夫人就提出来自己包饺子吃。想吃就吃，这有啥难的？女儿爱吃黄瓜鸡蛋虾仁馅的，永远不变。我爱吃韭菜鸡蛋海米馅的，夫人两种馅都喜欢，那就还包这两种馅儿吧。
上午逛公园回来就把面和上了，韭菜、黄瓜洗好放那，剩下的，等睡一觉之后再进行。
小睡一觉，神清气爽，馅料切好炒好拌好，开始包饺子。揪了82个剂子，擀了82个皮，包了81个饺子（含一个盒子，寓意合合美美），我和夫人通力合作，没多一会就完工大吉了。黄瓜鸡蛋虾仁馅的饺子多一些，韭菜鸡蛋虾仁海米馅儿的少一些，具体没数，好吃不好吃，说的不算，看盘子。我们三个人，吃的只剩下十个黄瓜馅的饺子，合每个人都吃了二十多个。唉哟我的肚子，又吃撑着了。
看简友们的文章，有的吃饺子，有的喝羊汤吃羊肉，各有讲究，其实我也想喝羊汤吃羊肉，只不过就一个肚子，真装不下了。胃口是真好，啥都想吃，就是肚子越来越不能装了。
真没想到，入伏之日一扫炎热，看南方台风来袭，也是凉爽为主，那就祝愿大家都心想事成，元宝藏福，清清爽爽、舒舒服服度过这个炎热的夏日！
