“喝早茶”已经是广东人日常的生活习惯,无论是高级酒店还是接地气的大排档,都少不了“早茶”的影子。今天,小编要介绍的广州白天鹅宾馆绝对是早茶界的翘楚,彰显您高贵身份的早茶圣地。
一、响当当的各种招牌名号
广州白天鹅宾馆,全国首批五星级宾馆之一,宾馆的玉堂春暖餐厅更是被评为米其林一星、黑珍珠三钻餐厅。五星级和米其林一星已经是响当当的名头,但是黑珍珠三钻究竟又是什么东西?黑珍珠餐厅,是大众点评与知名美食家、烹饪专家、美食研究者和美食文化传播者共同研究遴选出来的知名餐厅,全国共有330家餐厅上榜,其中仅有28家入选到“一生必吃一次”的黑珍珠三钻餐厅名单,白天鹅宾馆的玉堂春暖餐厅则是广州唯一的“三钻”。单是凭着“米其林一星+黑珍珠三钻+五星级”就足够吊打大多数餐厅。
二、山水园林式的绝美环境
响当当的名头有一大部分来源于那世外桃源般的山水园林造景。宾馆大堂中央是一个大的水池,沿着水池往上是三层楼高的人造瀑布,四周绿树环绕,池中锦鲤畅游。走上玉堂春暖餐厅,岭南建筑风格更为显著,所有桌椅都由实木打造,灯饰怀旧风格,各种装饰也是仿照岭南风格建造,恍如走进了岭南小院,环境舒适别致。
三、丰富多样炫丽的美味点心
优雅的环境,当然要有精致美味的点心搭配,才能彰显高规格。各种点心既有传统,也有创新,但是无论是传统还是创新,造型都相对精美,味道也十分出色,但是相对于价格(是一般点心价格的3-4倍),性价比相对低。对于众多的点心,小编在这里推荐几款:蛋散、榄仁萨其马、虾饺、天鹅酥,对于食品就不过多描述了,大家在点评app上也能看到,吃到之后才能体会到这些点心的惊喜。
四、岭南历史文化情怀的体验
白天鹅宾馆历史悠久,地理位置优越,坐落沙面岛,正对珠江边。白天鹅宾馆曾经是一代人的回忆,现在也是重要的接待场所,坐落的沙面岛富有外国建筑风格,曾经是多个外国领事馆的驻扎之地,现在也是文艺小清新打卡之处。早茶过后,花上1-2小时在沙面岛上散布,别有一番风味。