一、产地来源：主产于安徽、江苏、山东等地。
二、性味归经：味甘、微苦。
三、功效主治：补气健脾，养胃阴，益气生津止渴。主要适用于：
1.脾气虚弱，胃阴不足：食少倦怠。（与山药、石斛等同用）
2.脾气阴两虚：燥咳。（与北沙参、麦冬同用）
3.心气阴两虚：心悸不眠，多汗。（与酸枣仁、五味子等同用）
四、现代研究：含多糖及人体必须的多种氨基酸。
具有：1.一定的抗衰老作用。
2.可使耐缺氧时间延长。
3.对淋巴细胞增殖有明显的刺激作用。
4.现代临床可用于充血性心力衰竭、顽固性原发性血小板减少性紫癜、糖尿病等。
五、选购要点：以条粗、肥润、黄白色、有粉性、无须根者为佳。
六、贮藏方法：置于通风干燥处，防潮防蛀。
七、用法用量：煎服9~30克。
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