山药烧肉
山药去皮洗净切滚刀块；五花肉洗净切块；青椒切丁；五花肉煸炒至表面略显金黄；加姜末，红椒段炒香，烹少许料酒翻匀；倒入山药翻炒；加入没过全部材料的清水，调入盐，生抽，老抽和碾碎的冰糖末翻匀，大火烧开转中小火煮约30分钟左右；加青椒略炒，撒胡椒粉，大火收汁即可。
全麦豆沙小餐包
面包材料除黄油外，全部加入面包机启动和面程序，加入黄油，揉至面团达到扩展阶段，第一次发酵，拿出面团排气，分成小份，包上绿豆馅，放入烤盘，放到温暖湿润处第二次发酵，第二次发酵好的小餐包，放入预热180度的烤箱中层，20分钟左右表面上色即可。
软炸蒜香骨
1.排骨洗净沥水，独头蒜2颗去皮，切成末备用，将所有腌料放入排骨中。用手揉捏5分钟后放在一边腌制半个小时2.鸡蛋一只打散。加入清水，面粉和盐调成酸奶状的面糊3.宽锅热油。油热后将排骨裹上面糊丢入油锅中。4.炸定型后立即捞出。全部处理好之后再用小火慢炸至里面熟透。
