时过境迁，感恩节的由来真相已经不那么重要了。重要的是，感恩节已经成了一个家庭节日。而感恩节的晚宴也许是整个感恩节最重要的传统活动了，其重要性相当于中国传统的年夜饭。感恩节的当晚，所有家庭成员会围坐在一起祈祷，祈愿上帝能一直庇佑他们，然后一起共进晚餐。团聚自然少不了美食与美酒的陪伴。感恩节的传统食物有很多，或许你只知道最具代表性的烤火鸡，而不知原来还有如此多的特色美味。
西方人的火鸡大餐，除了鸡还有啥呢？看完简直小清新文艺心泛滥~
又甜又酸的红莓酱是第一次感恩节餐桌上的食物，今天的餐桌上也有它。小红莓是一种又小又酸的野莓，印地安人把小红莓叫做“ibimi”，意思是“苦莓”。生长在麻塞诸塞州和新英格兰各州的沼泽地区。印第安人用它的果实治疗各种炎症，用果汁来染红地毯和毛毯。他们教导清教徒怎样使用糖和水来烹饪小红莓，做成红莓酱。
甜山芋是感恩节的主要食物之一。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素等微量元素，营养价值很高。众所周知，红薯的营养十分丰富。然而，更为可贵的是，在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，山芋也一举夺魁
烤好的玉米面包，松软、香甜，带着玉米谷物特有的香气，这是英国人和印第安人都喜欢的食物。根据感恩节的由来，最初英国清教徒移民到美国没有食物吃，当地的印第安人就送上了自己的食物给了他们，为了表示感激，从此有了感恩节。故这玉米面包就这样延续了下来，成了感恩节必备的一道美食。
在西方的万圣节和感恩节，南瓜倍受人们的青睐。金黄的南瓜汤喝起来口感绵滑细腻，浓郁的南瓜气息在唇齿间久久不能褪去，回味无穷，是孩子们的最爱！
而南瓜派则是节日餐桌上大受欢迎的甜品。南瓜派是感恩节必备的大餐，用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的恩赐。所以感恩节美食也少不了南瓜派。
感恩节传统食品还有甜土豆泥。富含丰富的蛋白质，维生素C为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。
这是美国南部特色的甜品。饼皮类似披萨，口感酥脆。加上应季各式新鲜浆果黑莓，在酥脆松软的饼皮下面是甜甜的水果。传统吃法一定配上香草冰淇淋。
慢煮甘蓝菜、芥菜、羽衣甘蓝，加上柠檬片的绿色蔬菜汤。餐后一碗绿色蔬菜汤，香滑诱人，营养可口，咸而不腻，美味又健康。
外酥里嫩的苹果派绝对大受小孩子的欢迎有没有~清甜的苹果味，感恩节通通吃掉吃掉！
说到这，敲黑板！
La为大伙推荐一波能吃到地道感恩节美食的特色餐厅。
洛杉矶 阿卡莎餐厅Akasha
洛杉矶阿卡莎餐厅在感恩节期间提供诸多美食：传统南瓜汤、小葱汤、石榴沙拉、山羊奶酪、榛果等。此外还有烤火鸡、土豆泥、果酱、巧克力馅饼等特色混搭食物。各色美食袭来，让您眼花缭乱，大饱口福，连连担心自己发胖。
餐厅地址：加州卡尔弗城，卡尔弗大街9543号
营业时间：下午1点到7点
人均消费：65美元
阿肯色 斯凯丽餐厅The Skillet
在这里，您可以一边欣赏这座城市保存完好的自然和历史景观，一边享受饕餮大宴。炸鸡、牛肉、红薯等特色食物的同时，还可以聆听音乐会。（特色食物供应到下午3点）
餐厅地址：阿肯色 Mountain View 公园街1032号
营业时间：下午1点到9点
人均消费：15.95美元
芝加哥 Primehouse 餐厅
这家餐厅的招牌食物有：烤火鸡、煎制鲑鱼、南瓜汤、神户牛肉、奶酪等。如果您能光盘的话，店家还额外送您一个火鸡三明治。
餐厅地址：芝加哥Magnificent Mile, 北Rush大街616号
营业时间：下午1点到9点
人均消费：60美元
纽约 摩根庄园 Mohegan Manor
在摩根庄园，您可以全家出动，或是约上三五好友一起度过感恩节。感恩节期间南瓜饼、果酱、绿豆仁儿等特色食物一应俱全。吃剩的食物还可以打包带回家。这里您可以最大程度的抛去感恩节复杂的传统，但却被其精髓深深感染着。
餐厅地址：纽约Baldwinsville奥斯维戈大街58号
营业时间：早上12点到9点
人均消费：40美元
