怎样用适宜的技法冲泡绿茶让绿茶无路可走？不太懂得冲泡技法的茶友，很多都是用一个杯子抓一把茶叶，然后冲入沸水，一口猛喝多为解渴。其实是难以体味茶中真味。
现在是绿茶上市季节，泡一杯好茶，掌握技法很重要。
冲泡三要素：茶叶用量、泡茶水温以及冲泡时间。
绿茶茶水比，大致要掌握在1:50，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150毫升。
注意:饮茶年限长，喜喝较浓的茶，投茶可略多。初学者，普遍喜爱淡茶，用量宜少。另外，高级名优绿茶，不能用100 ℃沸水直接冲泡，建议85度为宜。绿茶，前三次的冲泡口感及香气最佳。
以玻璃杯冲泡为例，先用水烫杯，然后注水1/3，此为润茶。再用水高冲；在水流的激荡下使茶叶更加清香可口，再浸泡约一分钟，即可品饮。
冲泡好的绿茶应在3-6分钟内饮用完毕，久放口感变差，失去绿茶的鲜爽。
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