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手工水饺的做法
张晓蓉营养师
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手工水饺的做法
准备材料:高筋面粉300g,少许淀粉,盐3g
馅料根据个人口感自制
和面擀面皮包馅
注意:和面后醒发10分钟再擀面皮
包饺子时馅不要过满,记得在皮边沾水
新鲜水饺水开下锅,速冻水饺冷水下锅煮
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