许多年前，还是我读小学的时候，同学的叔叔拿了十几公斤冬虫夏草放在同学家，说是卖不出去，结果被同学的爸爸当垃圾处理掉了。
十多年后，我去香港无意间看到正在打特价的冬虫草，一克就要两三百元，差不多和金价一样了，我当时就很后悔啊，后悔我当时没有和同学的爸爸说你家的垃圾就扔我家好了。
为什么当年价格并不是很高的冬虫夏草，如今几乎却卖到了天价？什么是冬虫夏草呢？
冬虫夏草是怎么来的呢？
冬虫夏草:麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫的子座和幼虫尸体的干燥复合体。夏初子座出土，孢子未发散时挖取，晒至六七成干，除去纤维状附着物及杂质，晒干或低温干燥。它的含量测定用的对照品试剂为腺苷。（《中华人民共和国药典》2015年版）
既然主要测定的是腺苷，那么腺苷又是什么？
腺苷：细胞生物学名词，指由腺嘌呤的N-9与核糖的C-1通过核糖键连接而成的化合物。它是合成ATP、腺嘌呤、腺苷酸、阿糖胞苷的重要中间体。对心绞痛、心律失常、中风后遗症都有效果。
不仅仅是腺苷，其实它的成分现在也已经很明确：首先，就是高蛋白低脂肪，粗蛋白含25%到32%，8.4%是脂肪，其中82.8%是不饱和脂肪酸，还有虫草多糖，虫草素，维生素B12含量也较丰富还含有丰富的微量元素......确实，冬虫夏草的营养价值还是很不错的。
现代医学研究表明冬虫夏草不仅有抗炎抗菌的作用，还有抗肿瘤和免疫系统的双向调节作用。
但是它的营养价值药用价值真的可以让它的身价高到一半人够不到的地步吗？实际上，当我看到真菌两个字的时候，我想到了另外一种菌，不仅价格便宜，还很好吃，普通人都可以经常吃——香菇。为了证明我的想法，我百度百科了一下。
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[1]食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。（这两段为百度百科）
这么看来，成分很相似，高蛋白低脂肪，必需氨基酸8种它就含有7种，维生素B族都有，也有抗癌作用，也有免疫调节作用。
实际上， 广义上的虫草，目前已经发现了几百种，有冬虫夏草、新疆虫草、亚香棒虫草等等。冬虫夏草根据地理位置的不同还被分高原虫草和高山虫草，不仅如此，完全野生的虫草还可以根据不同地方出产分为青海草、藏草、川草等等。当然，这些地方也是虫草产量最大的几个地区。
其实冬虫夏草也不是唯一的，昆虫的药用价值也当然不可忽略。只是因为环境人为等因素导致虫草越来越难采，商家和一些人对虫草的功效进行炒作，现在的虫草产量连年下滑，价格一路走高，不过可喜的是虫草已经可以人工培育了。
可是，它的药用价值真的和它的功效相符吗？见仁见智吧！
