我是六鳌人,美丽的六鳌是我的家。六鳌风光秀丽、景色宜人,更可贵的是重工业少,污染小,因而海产品的品质也优于福建其他城市海域的海产品。六鳌人淳朴憨厚,不擅长产品的宣传与推广,本地特产主要是本地销售跟食用,故而市场知名度不是很高。今天,我这个土生土长的六鳌小女生就跟大家介绍介绍六鳌的主要特产吧。
首先,六鳌蜜薯大家有所耳闻吧?可能大家身边的朋友只要提及地瓜,大家便会想到六鳌蜜薯,六鳌蜜薯香、甜、糯,还富含膳食纤维、维生素、矿物质等,长期食用对身体大有裨益。当然了对于现代人来说除了营养丰富,舌尖上的感受也是至关重要的,六鳌蜜薯有世界地瓜之王的美誉,这就说明她完全可以满足大家口感上的需求。对于六鳌蜜薯我就介绍这么多啦,相对来说六鳌蜜薯大家是比较熟悉的,这要归功于微商,是微商帮助了六鳌人,也给大家带来了健康的美食。
第二:六鳌紫菜。一说到紫菜,很多朋友会说每年福清的朋友、霞浦的朋友、连江的朋友会给我带来很多,都是头水的,很难买得到的。直到大家认识了我,知道了原来六鳌也有紫菜,我告诉大家六鳌的头水紫菜也很不错,甚至有可能更胜一筹。于是,朋友们说明年收获的时候给我带一斤尝尝呗。然后小女子默默的记下了,等来年六鳌头水紫菜上市的时候帮朋友们捎来了绿色的健康的美食。从那以后起,朋友们不再让福清的、霞浦的、连江的朋友寄紫菜了,只是交代了小女子多带一些,好让周边的亲戚朋友们也来尝一尝。这就是六鳌头水紫菜。(我店铺里还有少量存货)
第三:六鳌海鲜。六鳌海鲜品种非常丰富,比如说正蟹、九节虾、大白虾、小黄鱼、三牙鱼、鲈鱼、大章鱼、鱿鱼母等。在朋友们的建议和强烈要求下,小女子现也有经营六鳌海鲜,从爷爷辈开始,小女子的家人便以捕鱼为生,至今有六十多个年头,朋友们都奉劝小女子经营海鲜生意,大家一致认为是最直接的,也最容易满足生计的。说实话,起初我是不愿意做海鲜生意的,我一生的愿望就是不辜负心中人和杯中茶,心中人已明确,杯中茶已到手,于我而言已知足。然而,朋友们的一番好意以及对美食的渴求打动了我,也就让我踏上了从事六鳌海鲜的推广和销售之路。
第三:六鳌海带。这是我刚新增的经营项目。总所周知:海带的最大特色是富含碘元素,对治疗和预防大脖子病均有良好功效,但随着研究不断发现,海带还具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能,富含高蛋白与微量元素。而且六鳌海带生长在干净的海域中,不需要施肥,不需要喷药,几乎是纯净无污染,可谓是真正的绿色蔬菜。然而,传统的海带产品一般有三种:1、干海带——就是将海带晒干制成海带干方便保存。2、盐渍海带——将鲜海带经过化学方法进行脱水盐渍,做成风味海带。3、速食海带——将鲜海带经高温加热,保鲜制成速食产品。以上三种海带产品都或多或少的损失了海带的原有营养物质和口感,尤其是盐渍海带有些加工工艺不成熟,还会有铜离子和锌离子的残留,过量摄入对人体不好。小女子现出售的海带是初春当季从海里采摘,确保海带的鲜嫩细幼,采摘完毕经过简单清洗去沙,真空泡沫箱包装,每箱分7袋真空,净重约3斤。包装完毕加冰袋低温发货到朋友们手中。自己家里食用或者送亲戚朋友两相宜。六鳌新鲜现捞海带集物美价廉、安全健康与方便保存保管保质期长等众多优点。确为大家长期食用的好食品。
六鳌的特产很多,除了上述介绍的之外,还有各种各样的干货。例如:小鱼干、银鱼干、虾皮、虾仁、大虾干、目鱼干、海马干等。(我店里均有销售)
六鳌风光好、美食多,六鳌人朴实善良,有空欢迎来六鳌看看。