今天是平安夜，后天是圣诞节，虽然我们过不了这些节日，但是我仍然想感受一下这种浓烈的气氛，和一群外国友人一起，但是显然这么说还是有些不现实；圣诞节就相当于是国外的春节，因此，圣诞节的来临其实也预示着春节即将到来，不得不说最喜欢的就是春节这一节日，春节能催赶着一些许久未归家的人儿趁着这一大喜庆的日子回家热闹热闹。除了这，我还喜欢春节的那种气氛，那浓烈的气氛里，还有什么烦恼事儿是不能抛之脑后的，还记得往年假期未干完的作业爸妈在春节这几天是绝不会催促你的，所以会放大了胆子的玩，毕竟不能扫了大家的兴，还有那春节的一种约定俗成的说法，春节做作业来年就有做不完的作业，现在想想还是会与朋友津津乐道的讲谈这些春节里发生的趣事，还有过年的新衣，大家著着崭新的衣服，象征着新的开始，同时我们女同胞也会在暗地里与她人媲美。提起春节过年，必定少不了红包这个话题，大家拿到红包当然不会立马打开，毕竟当着人家的面还是会多少不好意思，但是那激动的心早已按捺不住，找个借口偷偷躲起来看看里面的红头毛爷爷，心里盘算着这些钱的用处，但是小时候红包总是会在爸妈我替你保管我替你存着之类的“好心”之下一去不复返。而大了之后我们也渐渐明白，其实红包也还是爸妈给的，只不过是从别人手中“溜达”了一下而已。我们哪里的习俗是早饭每顿都吃汤圆的，这与北方吃饺子的习俗不同，有时候赖床就不情不愿地被叫起了床，这你是推脱不了的，说不吃他们可不干。到了中午，家中的勤劳妇女们就一边招呼着一边马不停蹄的准备着佳肴，中午是吃团圆饭的时候，每年的团圆饭毫不意外的每顿都是鸡鸭鱼肉这些荤菜，当然在我们南方还有必不可少的腊肉啰，少了这个可就不能说过年了，每年家中的老人或大人都会提前熏制腊肉，我还记得奶奶熏肉的棚子，外面的塑料大袋都被熏黑了那还不算，最关键的是肉，肉用我们那边的话说要熏的黢黑才算，这样才叫入味，吃起来才香，当然熏腊肉前还是有许多前奏的，物质基础就是得有肉，挑选好肉 ，这一步完成了那么可以去准备买盐了，这是不嫌多的，将洗净的肉装在大盆里，接着开始抹盐，每个部位都不能放过，这就是为什么腊肉可以长期保存的原因了，然后静置几天使盐沁入肉内部，最后一步则就是熏制了，熏制时还需要保持柴火旺盛，不断添加柴火，让肉得不到一刻喘息的机会。这些都是看着她们做的，虽然从未实践过，但是原理还是掌握了的。不只是肉，还有排骨熏制出来也是一绝的，后来我家大人用腊肉和红糖新研发了一款菜，我只能说美味二字，此刻正在咽口水，学校呆久了，吃多了学校的饭菜便忘记了家的味道，这是第一次有着回家的强烈渴求，学校的生活给我最大的感触便是可以自由支配的时间和郁闷的生活。郁闷是因为无所事事，无从下手，无所适从，无话可说还有无人问津。这就是大学，当代大学生的真实感触，大一我似乎并未学习到丰富的知识，对于未来更是无奈，脑中一片迷茫，只是一种走一步算一步的状态......
今日有感
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