冬至——饺子
我喜欢吃饺子,特别是自己家里包的饺子,馅儿好吃。在我儿时的记忆中,初一饺子,十五汤圆,我不记得有冬至吃饺子这个事情。儿时,饺子是不轻易能吃到的美食。
还记得去舅舅们家里玩儿的时候,大人忙着包饺子,我们忙着捣乱。舅舅、舅妈们总是纵容着我们把饺子包成各种奇形怪状,还允许我们给饺子包上苦李子、一分钱、一勺糖、一勺盐…………哈哈,吃到的那个人,脸皱成一团,嗔怪着我们真是一群捣蛋鬼,却舍不得拍我们一下。在他们吐掉盐巴的时候,大家都笑作一团。
今天冬至,昨天晚上我和君君就念叨着:明天包饺子吧。梅朵说:“七姐我给你叫外卖饺子。”“不要,不要,我们自己包饺子!”
趁着中午阳光灿烂,买肉、买小葱、买饺子皮儿,我们回家自己包饺子。嘿嘿,差点儿忘记买饺子皮儿了!
牙刷好奇地蹲在君君的肩头看铲屎官剥葱。我剁肉、切葱、切姜、切鸡蛋。哈哈,鸡蛋要用切的麽?
这个房子的朝向不好,外面很晒,很暖。屋里冷的我衣服穿了一件又一件。准备好饺子馅,冻的直咳嗽,赶紧暖暖。
哈哈,我打小就包不好饺子,君君也包的不太好看。丑就丑吧,我们自己吃!
调馅儿、包饺子、煮饺子、做蘸料…………等饺子吃到嘴已经是下午两三点,午饭晚饭一起吃了。
牙刷馋的不行,几次想偷偷来一口,都被机灵的我们提前阻止。它还是知道,我们家规森严。困的眼睛睁不开都不肯走,守着饺子,挂在君君胳膊上打瞌睡。
君君吃着吃着又哭又笑,我诧异地问:“怎么了?”君君说:“饺子太好吃了,好吃到哭。”我知道,她是心疼牙刷了,守了一下午,就落一个看。
哈哈,好吧,饺子虽丑,味道尚可。冬至的饺子是大家的,我们的小快乐是我们的。
又是一年冬至,你吃饺子了吗?嘿嘿,如果没有,过来我们一起包饺子,一起吃吧!