中国制瓷跨越千年，但集原料、工艺、技法、烧造，至精至极之朝代，非清乾隆皇朝莫属。清朝乾隆时期是中国制瓷王国的颠峰时代。这一期的瓷器以其丰富多彩的品种与制作著称于世，瓷艺精进，陶使者殚心竭虑，集历代名窑之大成，括中外良器之精萃，藉以窑厂之能工巧匠。以瓷为胎，敷设彩釉，铸就千古不遇之辉煌。其间既崇尚复古，亦勇于创新，所带来的技术突破与艺术新姿采均在中国艺术史上写下重要的一页。
清乾隆时期是景德镇御厂彩瓷制作发展的一个历史高峰，无论是当时的单色釉、混合彩瓷都足以令人叹为观止。其以胭脂红最为具创新意义的代表性彩釉之一。胭脂红不同于以往御厂制瓷时所用的铜红和矾红，它是一种以金着色、带有紫色调的粉红色，由于釉中含金，因此也常被人称为“金红”。
这种将金熔入釉内来着色的方法并不是景德镇瓷工发明的，而是1650年荷兰人卡西亚(Cassias)发明，1680年开始应用于瓷器绘画，直到1682年（康熙二十一年）才开始在景德镇使用，当时称其为“洋彩”，胭脂红则被称为“洋红”。胭脂红虽然在康熙中早期就传入景德镇御厂，但是由于科技含量较高、造价较昂贵，直到康熙末期也没有被御厂普及使用。雍正中后期，由于御厂制瓷的发展革新，胭脂红逐渐推广使用至众多彩瓷领域。真正做到对胭脂红运用自如、广泛普及则还要属乾隆时期，乾隆41年曾题诗：雨过脚云婪屋垂，夕阳孤婺照飞时；泥澄铁镞丹砂染，此碗陶成色肖之。采用比拟的手法，赞美了胭脂红碗美丽的颜色。
此藏品是宫廷为乾隆皇帝定制的，是乾隆最喜欢的瓷器之一，专为乾隆喝汤的套碗。包含碗一件、勺子一件、碟子一件。碗微侈口，碗口下渐收，圈足。碗内与碗底施白釉，外壁施胭脂红釉，暗刻龙纹，均为五爪龙。龙昂首前视，飘逸灵动，矫健曲身，极具神采，龙身周围祥云朵朵，烘托出龙苍劲、洒脱、雄伟之势。碗底圈内书“大清乾隆年制”六字楷款。勺子与碟子均内部施胭脂红釉龙纹，外部施白釉。此组藏品龙纹描绘栩栩如生，威武庄严又不失灵动，釉质莹润，胎质细腻，釉色纯正，色泽沉稳，彩料凝重，刻工精细，工艺成熟。整体造型规整秀美，釉面晶莹剔透，刻画图案清晰流畅，毫无造作之感，让人见之难忘，爱不释手，实为典藏佳品。
瓷器之美，美在气质，气质内敛，温厚含蓄。瓷器之美，美在形，瓷器之韵，美在色。瓷之美，穿越漫长时空，款款而来，被世人视若珍宝。
