今天晚上我们吃了非常美味的青椒炒肉。饭刚装好，我就闻到了一股非常香的味道，定睛一看，原来是青椒炒肉。青椒炒肉是我比较喜欢吃的菜之一，肉很香，适合配饭。我先夹起一块放进嘴里，今天炒得非常好，不老，很嫩，咬起来很烂，酱汁调得也不错。和之前相比，这次不太干，肉看起来非常饱满。青椒和肉丝混杂在一起，底下褐色的汤汁看着有点咸，但吃起来刚好，配饭也很不错。
我夹了好几条肉丝，蘸了一点酱，然后快速放进嘴里，再用勺子舀一口饭，这个味道非常绝。我吃到的是瘦肉和嫩肉，接下来就是米饭的味道。我又夹了一口青椒，虽然不辣，但感觉青椒没有太多味道。我吃了几条青椒，又开始吃肉丝，发现肉丝配青椒也还可以，可能这就是青椒炒肉丝的精髓。不过我觉得这样吃不如配米饭，于是又开始大口大口地吃着青椒配米饭。
我还用勺子舀了很多汁淋到饭上，并在上面摆上一些青椒。突然想摆一些造型，于是用我的“绝技”——颠碗技术，把碗前后摇来摇去，不断翻滚，慢慢地把饭搓成碗里的小球。然后在小球顶上淋了点汤汁，又在碗旁边和饭旁边淋了一些酱汁，最后在饭上放上青椒。
我在米饭旁边也放了一些青椒，后面还加了一些青菜。我本想拍下来，但想了想，还是把它记在了脑子里，然后就开吃了。饭菜非常香，我很快就把饭吃完了，之后又加了小半碗，吃了点青菜，就吃饱了。今晚的青椒炒肉丝非常好吃。
