饺子

文/铁骨柔情

        虚度几十载,去过不少地方,品尝过各式各样的饺子,不同的境地下有着似曾相似的感受,那就是对饺子的一往情深和贪嗔。不过吃来吃去,还是家里的饺子最为好吃,特别是过年的时节,一家人围坐在一起,和面、擀皮、调馅、包成,伴随着一个个精致的饺子整齐的摆放在小盖天上,欢声笑语也飘出屋外,空气中都仿佛弥漫着浓浓的年味。

        离家久了,乡愁多了,特别是那老娘亲手包的饺子更是让人魂牵梦绕。每每回到故里,总要吃上一顿饺子,以解味蕾对那种味道的向往。即便不是大过年的欢聚,平日里的一次回家,一家人老老少少围坐在一起,于我而言,都是天底下最为开心的时光,都是过年的滋味,都是我想努力抓住却要匆匆溜走的无奈。

        过往的日子里,为圆深蓝梦身着海洋迷彩恪尽职守聚少离多无怨无悔,今后的时光里,投身社会从容转型回归家庭常回来看看不留遗憾。身为男儿,良好家风传承,忠诚勇武军旅生涯几十载不曾让家人失望,秉持儒家之道修身养性悲悯情怀古道热肠需长此以往。

      过年的饺子,绝不仅仅是一种用来填饱肚子的一种普通面食,而是在外的人们对家乡的思念,对传统文化的回归和期盼。过大年,吃饺子,那是无数游子的憧憬和神往,也是多少回不了家的孩子黯然伤神的滴滴泪水之源。

        饺子,今生的最爱,今日里触景生情之余,不禁想起了蒲松龄老先生所言~扁食捏似月牙弯:

  不论你已经走过多少春秋,

  不论你身上有多少褶皱,

  我永远不会觉得你已经苍老。

  素洁的外表下

  是你浓郁芬芳的内心。

  沉沉浮浮中,

  不变的是对家的想念---------------

         丙申仲夏    黄河入海口

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