hi!
大家,今天减肥了吗?
本来想做个视频的,可自己的做饭技术实在难以形容,就文字形式和大家见面
减肥也不是一定要吃水煮菜的(虽然我觉得水煮菜还挺好吃。。。)
大口吃肉也并会对减肥造成什么大的影响
减肥并不是饿死
请减肥的兄弟姐妹们爱护身体
柠檬酸辣手撕鸡腿
所需食材
鸡腿(如果还是介意鸡腿的热量,那就换成鸡胸肉)
黄色柠檬
小米辣椒
香菜(不喜欢香菜的朋友选择跳过这里)
葱
葱
醋、生抽、料酒
第一步
将鸡腿、姜、葱加入料酒在水里煮20分钟(大概时间),目的是将鸡腿煮熟,并且把里面的血水煮出来,并且清理干净。
第二步
将香菜、小米辣切成末,喜欢葱和蒜的朋友可以自由添加(我把爱吃,就算了),把黄柠檬切成片,并且去掉俩面的柠檬籽,同时可以挤一挤柠檬汁
第三步
加调料,我加了三勺生抽和三勺醋,因为之前挤了柠檬汁,如果不是很能吃酸味的朋友,可以少加一点醋
第四步
煮熟的鸡腿放进冷水里冷却,可以看到冷水里的油都是从鸡腿里煮出来的
然后在按照自己的爱好,把鸡腿撕碎!!!!!!!
第五步
搅拌!搅拌!用力的搅拌!!搅拌之后放进冰箱里 ,让ta自己冷静30min
最后一步!
大口吃肉!
第二个:无忧无虑锡纸巴沙鱼
所需食材
- 巴沙鱼(龙利鱼)
- 金针菇
- 小米辣
- 好多蒜
-
生抽、蚝油、黑胡椒
第一步
把巴沙鱼切成块
第二步
加入黑胡椒研磨粉、蚝油少许、生抽适量(看心情),搅拌均匀后,腌制20~30min
第三步
蒜和小米辣切成超级碎
第四步
将锅里铺上锡纸,并把金针菇撕开放进锡纸内
放入腌制完成的巴沙鱼、蒜末和辣椒末
第五步
把锡纸包裹好,开小小小小小火🔥 15~20min(这个时间可以根据锅的心情决定)
第六步
大口吃鱼
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