我怀念家里的灶台
怀念铁锅,风箱,小板凳
怀念火钩,柴垛,灰烬和烟
怀念照亮脸庞的明火
还有照看火候的我
最怀念的还是在烟雾水汽里忙碌的母亲
在这一尺见方的灶台中
大火炒的,小火熬的
白水蒸的,高汤焖的
油煎的油炸的,水焯的爆炒的
一切都有柴火味
不见金属,不含煤气
夹杂着土腥,夹杂着生命
这微呛的烟火
已经渗进每个农村孩子的皮肤里
融入他们的血液中
附在皮肤上的
在城镇的楼房里发散,慢慢变淡
融进血液里的
日夜流淌循环,灵魂沾染
我怀念家里的灶台
怀念铁锅,风箱,小板凳
怀念火钩,柴垛,灰烬和烟
怀念照亮脸庞的明火
还有照看火候的我
最怀念的还是在烟雾水汽里忙碌的母亲
在这一尺见方的灶台中
大火炒的,小火熬的
白水蒸的,高汤焖的
油煎的油炸的,水焯的爆炒的
一切都有柴火味
不见金属,不含煤气
夹杂着土腥,夹杂着生命
这微呛的烟火
已经渗进每个农村孩子的皮肤里
融入他们的血液中
附在皮肤上的
在城镇的楼房里发散,慢慢变淡
融进血液里的
日夜流淌循环,灵魂沾染